Νέες συνταγές

Η συνταγή του Sole Roulades

Η συνταγή του Sole Roulades


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Θαλασσινά
  • Ψάρι
  • Πλατύψαρο
  • Αποκλειστική

Φρέσκα φιλέτα σόλας τυλιγμένα και γεμιστά με ένα γευστικό καβούρι και γέμιση κράκερ. Υπέροχο σερβίρεται με το αγαπημένο σας πράσινο λαχανικό και ένα μείγμα άγριου ρυζιού.

166 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 12

  • 150g βούτυρο
  • 2 κουταλιές κρεμμύδι κιμά
  • 125g κρέας καβουριού, κιμά
  • 2 κουταλιές κιμά φρέσκο ​​μαϊντανό
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκοι σκόρδου, ή για γεύση
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 24 κροτίδες Ritz®, θρυμματισμένες
  • 12 (170g) σόλα φιλέτων
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 4 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 25 λεπτά ›Μάγειρας: 15 λεπτά› Έτοιμο σε: 40 λεπτά

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 C / Gas 5. Επικαλύψτε ελαφρά ένα ταψί 20x30cm με λάδι.
  2. Λιώστε το βούτυρο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε για 1 λεπτό. Ανακατέψτε το καβούρι, το μαϊντανό, τους κόκκους σκόρδου, το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρέψτε 1 λεπτό περισσότερο. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε σε θρυμματισμένα κράκερ.
  3. Απλώστε το μείγμα σε φιλέτα. πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού και παρμεζάνα. Τυλίξτε τα φιλέτα, σφραγίστε με ξύλινα σουβλάκια και τοποθετήστε το σε έτοιμο ταψί. Τυλίξτε κάθε ρολό με βούτυρο και καλύψτε το τηγάνι σφιχτά με αλουμινόχαρτο.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 έως 17 λεπτά έως ότου τα ψάρια ξεφλουδίσουν εύκολα.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(180)

Κριτικές στα Αγγλικά (139)

από τη MarinaB

Αυτή η συνταγή ήταν τόσο εύκολη και νόστιμη! Τα μοναδικά κομμάτια που αγόρασα ήταν μικρά, οπότε δεν έκανα roll up, αλλά μάλλον έβαλα το ταψί με ένα στρώμα, πρόσθεσα το γέμισμα και στη συνέχεια το έβαλα με ένα άλλο στρώμα ... λειτούργησε καλά. - 08 Ιαν 2006

από τη Naomi Witzke

Αυτό ήταν πολύ καλό! Χρησιμοποίησα το πράσινο κρεμμύδι και έριξα λίγο κιμά και φρέσκο ​​σκόρδο ταυτόχρονα με το κρεμμύδι. Λόγω του φρέσκου σκόρδου, παρέλειψα τη σκόνη σκόρδου. Χρησιμοποίησα μισό καβούρι, μισή γαρίδα (οι μικροσκοπικές γαρίδες σε ένα κουτί) - ένας υπέροχος συνδυασμός! Χρησιμοποίησα τιλάπια επειδή δεν μπορούσα να πάρω σόλα και ήταν υπέροχο. Νομίζω ότι κάθε επίπεδο λευκό ήπιο ψάρι θα ήταν καλό. Στην πραγματικότητα δεν πασπαλίζαμε με λεμόνι ή παρμε γιατί χρησιμοποιούσα τη σάλτσα λεμονιού-βουτύρου-σκόρδου από το "Sole in Butter Sauce" σε αυτόν τον ιστότοπο - έριξα ένα λεπτό στρώμα της σάλτσας στο ταψί, έβαλα το ψάρι πάνω στην κορυφή και μετά ψιλοβρέχτηκα με περισσότερη σάλτσα Έγινε ουράνια, αλλά βρήκα ότι το γέμισμα ήταν λίγο υγρό στη μέση. Την επόμενη φορά θα μπορούσα να προσπαθήσω να βάλω τα ψάρια στο τηγάνι FLAT και στη συνέχεια να απλώσω το γέμισμα στην κορυφή αντί να το τυλίξω. Θα το ξανακάνω. -30 Ιουλ 2007

από JASMINE246

Ζω στο Μέιν, έτσι έφτιαξα τη συνταγή με μπακαλιάρο. Είχα συνταγές παρόμοιες με αυτήν, αλλά αυτή είναι η καλύτερη που είχα ποτέ. Είναι λίγο δουλειά αλλά αξίζει τον κόπο. Σερβίρετε στην εταιρεία που θα εντυπωσιαστούν πολύ. Νόστιμο και λαχταριστό. Πρέπει να το δοκιμάσεις. Sally-12 Ιουλ 2001


Δες το βίντεο: Η Τυροπιτα Της Πεθερας Σουφλε Τυροπιτα Πατσαβουροπιτα - Τυροπιτα Γρηγορη Και Ευκολη Συνταγη (Ενδέχεται 2022).