Νέες συνταγές

Συνταγή Black Eye Bean Cakes

Συνταγή Black Eye Bean Cakes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Φασόλια
  • Μαύρα μάτια φασόλια

Αυτή είναι μια νόστιμα διαφορετική συνταγή που είναι εύκολο να φτιαχτεί και είναι τόσο αρωματική. Υπέροχο σερβίρισμα με την αγαπημένη σας πικάντικη σάλτσα και μια πράσινη σαλάτα.

25 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 4

  • 225 γραμμάρια μπέικον
  • 725g φασόλια μαύρου ματιού σε κονσέρβα, ξεπλένονται και στραγγίζονται
  • 2 κουταλιές της σούπας κιμά
  • 5 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
  • 3 κουταλιές της σούπας απλό αλεύρι, ή όπως απαιτείται
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Μάγειρας: 20 λεπτά› Έτοιμο σε: 30 λεπτά

  1. Τοποθετήστε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι και μαγειρέψτε σε μέτρια-υψηλή φωτιά, περιστρέφοντας περιστασιακά, έως ότου ροδίσουν ομοιόμορφα, περίπου 10 λεπτά. Στραγγίξτε τις φέτες μπέικον σε ένα πιάτο με επένδυση από χαρτί κουζίνας.
  2. Πουρέστε τα φασόλια μαυρίσματος σε ένα μπολ με ένα πιρούνι. Τρίψτε το μπέικον στα μπιζέλια και ανακατέψτε το κρεμμύδι, τις κόκκινες πιπεριές και αρκετό αλεύρι για να κολλήσει το μείγμα. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι. Σχηματίστε το μείγμα φασολιών μαυρίσματος σε 4 μπιφτέκια
  3. Λιώνουμε το βούτυρο με το φυτικό λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε τα μπιφτέκια μέχρι να ροδίσουν και τραγανά σε κάθε πλευρά, περίπου 4 λεπτά ανά πλευρά.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(26)

Κριτικές στα Αγγλικά (20)

από τη Nancy Kelley Harris

μεγάλωσε φτωχοί, το κρέας ήταν λιγοστό στο τραπέζι μας. ο μπαμπάς μου συνήθιζε να παίρνει τα μπιζέλια, να τα πολτοποιεί και να βάζει όλα τα καρυκεύματα που θα χρησιμοποιούσατε για να φτιάξετε λουκάνικο, μερικές φορές με μερικές νιφάδες κόκκινου πιπεριού, πρόσθεσα λίγο αλεύρι, νομίζω, ούτως ή άλλως τα έκανε σε μπιφτέκια και τα τηγανίστηκαν σε λίπος μπέικον, το ονόμαζε λουκάνικο μπιζελιού ,, ποτέ δεν θα μαντέψατε ότι δεν ήταν λουκάνικο. Ο μπαμπάς μου έχει πάει πολλά χρόνια, τους κάνω ακόμα-31 Δεκεμβρίου 2012

από κρύσταλλο

αυτά ήταν πολύ καλά, είχα μερικά μπιζέλια με μαύρα μάτια που έπρεπε να χρησιμοποιηθούν - ήταν ξηρά φασόλια, φυσικά εμποτισμένα και μαγειρεμένα. Χρησιμοποίησα το μπλέντερ του χεριού μου για να τα πολτοποιήσω, αλλά άφησα μερικώς εν μέρει άπλυτο. Επίσης έψησα τις κόκκινες πιπεριές. Την επόμενη φορά που τα φτιάχνω νομίζω ότι θα προσθέσω περισσότερο αλεύρι, ώστε να κολλήσουν καλύτερα. Επίσης νομίζω ότι χρειάζονται λίγη σάλτσα. Θα δοκιμάσω μερικά την επόμενη φορά και θα δω τι μου αρέσει περισσότερο. - 16 Ιαν 2011

από την Carolyn Major

Γευστικός! Χρησιμοποίησα μπιζέλια μαυρισμένα με jalapenos που πρόσθεσαν αρκετά μπαχαρικά. Η οικογένειά μου τους αγάπησε και λένε ότι η συνταγή είναι φύλακας. Η υφή είναι πολύ απαλή και θα ήθελα να την κάνω λίγο πιο σφριγηλή.-04 Σεπ 2010


Δες το βίντεο: How to make Black-Eyed Rice and peas (Ενδέχεται 2022).