Παραδοσιακές συνταγές

Συνταγή μαρμάρου αμυγδάλου και κέικ σοκολάτας

Συνταγή μαρμάρου αμυγδάλου και κέικ σοκολάτας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Κέικ
  • Κέικ με καρύδια και σπόρους
  • Κέικ αμυγδάλου

Αυτή είναι μια γερμανική συνταγή για ένα απλό αλλά νόστιμο και υγρό μαρμάρινο κέικ. Οι γεύσεις σοκολάτας και αμυγδάλου είναι υπέροχες και φαίνεται ιδιαίτερα όμορφες όταν κόβονται, καθώς έχετε το πλήρες μαρμάρινο αποτέλεσμα.

49 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 14

  • 225g βούτυρο
  • 300g ζάχαρη άχνη
  • 4 αυγά
  • 250ml γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
  • 400g απλό αλεύρι
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη ψησίματος
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 4 κουταλιές σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη
  • 3 κουταλιές σκούρο ρούμι

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 20 λεπτά ›Μαγειρέψτε: 1 ώρα και 10 λεπτά› Έτοιμο σε: 1 ώρα και 30 λεπτά

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C / Gas 4. Γράσο και αλεύρι ένα δοχείο κέικ σωλήνα 25cm.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμα το βούτυρο με τη ζάχαρη. Χτυπάμε τα αυγά και μετά το εκχύλισμα γάλακτος και αμυγδάλου.
  3. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι. Χτυπάμε το μείγμα αλευριού στο κρεμώδες μείγμα. Γυρίστε το μισό κτύπημα σε άλλο μπολ και ανακατέψτε το κακάο και το ρούμι.
  4. Στρώστε τις ελαφριές και σκοτεινές μάχες με μεγάλες κουταλιές και στη συνέχεια στρέψτε ελαφρά με ένα μαχαίρι.
  5. Ψήνουμε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 70 λεπτά, ή μέχρι να γίνει δοκιμή με σουβλάκι. Μεταφέρετε σε ένα ράφι για να κρυώσει. Κάνει περίπου 14 έως 16 μερίδες.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(66)

Κριτικές στα Αγγλικά (61)

από τον MEKYLL

Αυτή είναι μια πολύ καλή συνταγή. Για την κυρία που πίστευε ότι το κέικ ήταν στεγνό και χρειάζονταν πάγωμα ..... Οι Γερμανοί δεν χρησιμοποιούν πάγωμα. Είμαι Γερμανός και όταν μετακόμισα εδώ έχασα τη συνταγή μου και ήταν αργά να τηλεφωνήσω στη μαμά μου, οπότε κοίταξα αυτήν την ιστοσελίδα και δοκίμασα τη συνταγή, .... και πρέπει να πω ότι ήταν πολύ καλή .... Τώρα είναι στο δικό μου βιβλίο συνταγών και το φτιάχνω τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Όλοι οι φίλοι μου το λατρεύουν και τους αρέσει ότι είναι εύκολο και δεν είναι τόσο γλυκό όσο συνηθίζουν με αμερικάνικα κέικ. - 09 Απριλίου 2004

από την Dawn

Είμαι Αμερικανός αλλά μένω στη Γερμανία για 12 χρόνια. Στην πραγματικότητα, το γερμανικό μαρμάρινο κέικ τείνει να είναι πιο ξηρό από την αμερικανική έκδοση. Αλλά επειδή προτιμώ το κέικ μουστ, προσθέτω μόνο ένα πακέτο με πουτίγκα βανίλιας στο αλεύρι! Λειτουργεί θαύματα. - 17 Ιουν 2007

από SC_DESHMUKH

Αυτό το κέικ είναι απολύτως νόστιμο! Έχει την τέλεια υφή και υψώνεται υπέροχα. Αντικαθιστώ τον Grand Marnier (πορτοκαλί λικέρ) με το ρούμι και έχει υπέροχη γεύση. - 20 Οκτωβρίου 2002


Δες το βίντεο: Γρήγορη Νηστίσιμη Μηλόπιτα. Άκης Πετρετζίκης (Ενδέχεται 2022).