Νέες συνταγές

Βασικά τυροκομικά ασβέστη με συνταγή στροβιλισμού βατόμουρου

Βασικά τυροκομικά ασβέστη με συνταγή στροβιλισμού βατόμουρου


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Κέικ
  • Τσεισκέικ
  • Τσιζ κέικ με λάιμ

Κάνουν τέλεια μικρά ατομικά κέικ. Μοιάζουν σαν να είναι έξω από ένα κατάστημα κέικ! Εάν δεν μπορείτε να πάρετε βασικά λάιμ, χρησιμοποιήστε μεγάλα κανονικά λάιμ.

Γίνετε ο πρώτος που το έκανε!

ΣυστατικάΚάνει: 24 μίνι cheesecakes

  • Για τις βάσεις μπισκότων
  • 450 γραμμάρια μπισκότα κουλουρακιών
  • 55g λιωμένο βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα ασβέστη
  • Για τη γέμιση cheesecake
  • 675g τυρί κρέμα, μαλακό
  • 150g ζάχαρη άχνη
  • 3 αυγά, θερμοκρασία δωματίου
  • 3 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα ασβέστη
  • 80ml χυμό ασβέστη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 260g μαρμελάδα σμέουρων χωρίς σπόρους

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 40 λεπτά ›Μαγειρική: 20 λεπτά› Επιπλέον χρόνος: 2 ώρες ψύξη ›Έτοιμο σε: 3 ώρες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C / Gas 4. Λιπάνετε ελαφρά 2 δοχεία μίνι muffin και ευθυγραμμίζετε με φανταχτερά χαρτοκιβώτια cupcake.
  2. Συνδυάστε τα θρυμματισμένα μπισκότα, το βούτυρο και το ξύσμα ασβέστη σε ένα μπολ έως ότου αναμειχθούν ομοιόμορφα. πιέστε στο κάτω μέρος των κουτιών χαρτιού cupcake. Βρίσκω ότι ένα γυάλινο γυαλί λειτουργεί υπέροχα για αυτό.
  3. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά. αφήστε να κρυώσει.
  4. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε μαζί το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε σταδιακά τα αυγά, το ξύσμα ασβέστη, το χυμό ασβέστη και το εκχύλισμα βανίλιας. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τις βάσεις μπισκότων, γεμίζοντας σχεδόν στην κορυφή. Κουτάλι μια σταγόνα μαρμελάδας πάνω από κάθε μία. Περιστρέψτε τη μαρμελάδα στο μείγμα τυριού κρέμας με ένα σουβλάκι.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 13 έως 15 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν αφαιρέσετε από τα κουτιά muffin.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(55)

Κριτικές στα Αγγλικά (44)

από τις iloveonions

Αυτά είναι καταπληκτικά! Η απόδοση ήταν πολύ υψηλότερη από ό, τι είχε πει η συνταγή, οπότε κατέληξα να ψήσω την πρώτη παρτίδα κουλουρακιών, να τους αφήσω να κρυώσουν για λίγο και μετά να κάνουν την άλλη παρτίδα κρούστας. Στη συνέχεια έψησα τα μισά cheesecakes, περίμενα μια ώρα πριν τα αφαιρέσω (προσεκτικά) από το τηγάνι και έπειτα έψησα το άλλο μισό. Δεν είχα ένα γυάλινο γυαλί για να σπρώξω τις κρούστες κουλουρακιών, αλλά οι βασικοί ασβέστες που χρησιμοποιούσα ήταν ακριβώς το σωστό μέγεθος και δούλεψαν υπέροχα. Επίσης, μερικές συμβουλές για το βατόμουρο: Ανακατέψτε τις κονσέρβες πριν αρχίσετε να τις προσθέτετε στο cheesecake. Θα είναι πολύ πιο εύκολο να δουλέψετε. Επίσης, τα cheesecakes φαίνονται καλύτερα αν χρησιμοποιείτε λιγότερο βατόμουρο, παρά περισσότερο. Μια μικρή σταγόνα αρκεί για να προσθέσει χρώμα και γεύση βατόμουρου. - 11 Απρ 2009

από το abapplez

Αγαπάμε αυτά! Νόστιμο, γρήγορο και εύκολο. Νόμιζα ότι είχα μπισκότα κουλουρακιών, αλλά δεν το χρησιμοποίησα στη θέση τους. Τα μπισκότα μαύρης σοκολάτας έχουν υπέροχη γεύση με τις κονσέρβες μαύρου βατόμουρου. Τα cheesecakes βρισκόταν στο φούρνο πολύ καιρό όταν συνειδητοποίησα ότι είχα ξεχάσει να στριφογυρίσω τις κονσέρβες. Μόλις τελείωσα το καθένα με μια μικρή κουταλιά και ένα φρέσκο ​​βατόμουρο πριν το σερβίρω. Νόστιμο. Ευχαριστούμε που μοιραστήκατε! -04 Μάιος 2011

από τη Maren

Τα έφτιαξα για ένα πάρτι στην εργασία. Όλοι τους αγάπησαν. Τουλάχιστον ένα άτομο τα περιέγραψε ως «παράδεισο σε ένα πιάτο». Το βατόμουρο συμπληρώνει πολύ καλά τον ασβέστη. Τα έφτιαξα με κανονικά λάιμ (δεν μπόρεσα να βρω κανένα κλειδί ασβέστη) και τα έψησα σε κύπελλα muffin κανονικού μεγέθους. Τους σερβίρισα με μια κούπα κρέμα σαντιγί, η οποία και οι δύο είχαν καλή γεύση και έκρυψα τυχόν ατέλειες στην ελκυστικότητα του στροβιλισμού σμέουρων. Δεν νομίζω ότι χρειάζεσαι όσα κονσέρβες βατόμουρου όσο απαιτεί η συνταγή, αλλά εκτός από αυτό είναι υπέροχο όπως είναι. - 13 Μαΐου 2008


Δες το βίντεο: ΧΩΤΟΣ Παραδοσιακά Ελληνικά τυροκομικά προϊόντα (Ιούνιος 2022).