Νέες συνταγές

Cheats μανιτάρι ραβιόλια συνταγή

Cheats μανιτάρι ραβιόλια συνταγή


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Συνοδευτικό
  • Πιάτα λαχανικών

Αυτή η συνταγή εξαπάτησης για ραβιόλια χρησιμοποιεί περιτυλίγματα wonton που αγοράστηκαν από το κατάστημα. Το Mascarpone, τα μανιτάρια σοταρισμένα, τα κρεμμύδια, το θυμάρι, το σκόρδο και το σχοινόπρασο χρησιμοποιούνται για να γεμίσουν αυτά τα υπέροχα ραβιόλια.

39 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 4

  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 225g φρέσκα μανιτάρια, ψιλοκομμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι
  • 2 κουταλιές σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σχοινόπρασο
  • 1 (250g) τυρί μασκαρπόνε
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • Περιτυλίγματα wonton 32 (8,75 cm)
  • 1 αυγό, χτυπημένο
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 25 λεπτά ›Μάγειρας: 15 λεπτά› Έτοιμο σε: 40 λεπτά

  1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Προσθέστε τα κρεμμύδια. μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να αρχίσει να ροδίζει. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και προσθέστε τα μανιτάρια, θυμάρι, σκόρδο και σχοινόπρασο. συνεχίστε να μαγειρεύετε έως ότου εξατμιστεί το υγρό από τα μανιτάρια, 5 έως 10 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.
  2. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατεύουμε μαζί το τυρί μασκαρπόνε και το μείγμα μανιταριών. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι; αφήνω στην άκρη.
  3. Τοποθετήστε 16 περιτυλίγματα wonton σε καθαρή επιφάνεια. Χτυπάμε μαζί το αυγό και το γάλα σε ένα μικρό φλιτζάνι. Βουρτσίστε το πλύσιμο των αυγών στα περιτυλίγματα. Τοποθετήστε μία κουταλιά της σούπας μείγμα τυριών στο κέντρο κάθε τετραγώνου. Γεμίστε το τυρί με μια μικρή κουταλιά του μείγματος μανιταριών. Τοποθετήστε ένα δεύτερο περιτύλιγμα wonton πάνω από το πάνω μέρος της πλήρωσης και πιέστε για να σφραγίσετε τις άκρες. Μπορείτε να ψύξετε τα ραβιόλια σε ένα ταψί καλυμμένο με μεμβράνη.
  4. Βράστε μια μεγάλη κατσαρόλα ελαφρώς αλατισμένου νερού. Προσθέστε το ραβιόλι ένα κάθε φορά και μαγειρέψτε μέχρι να επιπλέουν στην κορυφή, 3 έως 4 λεπτά.

Συστατικά

Τα περιτυλίγματα Wonton βρίσκονται στα καταστήματα ειδικευμένων κινέζικων / ανατολικών.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(39)

Κριτικές στα Αγγλικά (32)

από τη rosabela

Η συμπλήρωση ήταν πολύ νόστιμη, αλλά ακολούθησα την πρόταση των άλλων κριτικών και έκανα τα δικά μου ζυμαρικά. Ο κ. Payne πρότεινε τη συνταγή "Basic Pasta" από αυτόν τον ιστότοπο και το έκανα ως έχει, μόνο για να ανακαλύψω ότι δεν ήταν αρκετό και έπρεπε να είχα διπλή τη συνταγή. Χρησιμοποίησα νερό για να σφραγίσω τα ραβιόλια μαζί, συμπίεσα τις άκρες μαζί και χρησιμοποίησα ένα μικρό κόφτη πίτσας για να τα κόψω. Στη συνέχεια έφτιαξα τη δική μου σάλτσα ντομάτας τριαντάφυλλου (σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. σοτάρουμε 2 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου έως ελαφρώς χρυσά. αφαιρέστε το τηγάνι από τον καυστήρα, περιμένετε λίγο για να σιγάσει το σιγοβράσιμο και προσθέστε 500 ml / 2 φλιτζάνια θρυμματισμένη σάλτσα ντομάτας και μερικές κουταλιές της σούπας νερό - προσέξτε να μην πιτσιλιστεί τον εαυτό σας. επιστρέψτε το τηγάνι στον καυστήρα, γυρίστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία, καλύψτε και αφήστε να σιγοβράσει για άλλα 15-20 λεπτά μέχρι να πυκνωθεί, ανακατεύοντας περιστασιακά. αφαιρέστε από τον καυστήρα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό, αλατοπίπερο και αλάτι και πιπέρι ανακατέψτε σε 3 κουταλιές της σούπας κρέμα), και ο σύζυγός μου είπε ότι συμπληρώνει βάλτε τα ραβιόλια πολύ καλά. Όταν μαγειρεύετε τα ραβιόλια, φέρτε μια μεγάλη κατσαρόλα αλατισμένου νερού σε ΑΓΟΡΑ και μαγειρέψτε 4-6 κάθε φορά μέχρι να επιπλέουν στην κορυφή. Ωστόσο, μην τα μαγειρεύετε. Μόλις επιπλέουν στην κορυφή , αφήστε το να μαγειρεψει λίγες ακόμη στιγμές μέχρι να χαθεί η "ζύμη" εμφάνιση. ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: φτιαγμένο με περιτυλίγματα wonton και λειτούργησε εξίσου υπέροχα. Για να μην καταρρεύσουν, ΦΕΡΕΤΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ, όχι σε βρασμό. - 26 Οκτωβρίου 2008

από τον Krussell

5 αστέρια - για το γέμισμα0 αστέρια - για τη χρήση περιτυλίγματος wonton Δύο φορές χρησιμοποιήσαμε τα περιτυλίγματα wonton επειδή η γέμιση ήταν τόσο νόστιμη. Αλλά άφησε λίγο κάτι που ήταν επιθυμητό. Στη συνέχεια, μάθαμε πώς να φτιάχνουμε σπιτικά ζυμαρικά. Εντελώς εκπληκτικό γέμισμα. Απλώς το περιχύνουμε με καλό ελαιόλαδο και ξυρίζουμε λίγο φρέσκια παρμεζάνα στην κορυφή και είναι τελειότητα. - 21 Απρ 2008

από KC192

Το γέμισμα είναι εντελώς απίστευτα λιωμένο στο στόμα σας καταπληκτικό! Ακόμη και για ένα απλό "μανιτάρι είναι εντάξει και μερικές φορές τα διαλέγω από πράγματα" κάπως τρώγοντας σαν εμένα. Όχι, τα περιτυλίγματα wonton δεν είναι ιδανικά, αλλά είναι τόσο εύκολο που το αντισταθμίζει! Μερικές συμβουλές για περιτυλίγματα wonton. ΔΕΝ δημιουργούνται όλοι ίσοι !! Το είδος από τα κανονικά παντοπωλεία είναι συχνά λεπτό και φθηνό, επομένως είναι πιο δύσκολο στη χρήση και περισσότερες πιθανότητες αντιγραφής. Εάν έχετε την ευκαιρία, πάρτε μερικά από μια πραγματική ασιατική αγορά, ωστόσο η μάρκα "nasoya" από το wal-mart είναι καλύτερη από άλλες. Κάνει μια τεράστια τεράστια διαφορά! Για όλους εκείνους που έχασαν τη συμπλήρωση ... 1) ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΤΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ WONTON WRAPPERS! 2) ΠΡΕΠΕΙ να βεβαιωθείτε ότι κάθε μικροσκοπικό τμήμα της «ραφής» είναι πλήρης κλεισμένο! 3) μην υπερβαίνετε τα πράγματα ή το γέμισμα θα σκάσει τις ραφές. 4) πιέστε όλο τον αέρα έξω. Αυτό προωθεί την αντιγραφή! Μια αλλαγή που νομίζω ότι θα κάνω μόνιμο είναι να προσθέσω λίγο ψιλοκομμένο σπανάκι. Ξεπαγώστε, πιέστε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό, ανακατέψτε όταν προσθέτετε το τυρί. Για να σφραγίσω μόλις χρησιμοποίησα χτυπημένο αυγό, χωρίς γάλα. Ολοκληρώθηκε με τη σάλτσα βότκας «δική του νέου». το συγχαίρει όμορφα! YUUMMMMM! -24 Ιουλ 2009


Δες το βίντεο: Homemade fresh pasta with Marcato Atlas 150 Classic - Video tutorial (Ιούνιος 2022).