Παραδοσιακές συνταγές

Συνταγή Toum (λιβανική σάλτσα σκόρδου)

Συνταγή Toum (λιβανική σάλτσα σκόρδου)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Συνοδευτικό
  • Σάλτσα

Μια αυθεντική λιβανέζικη συνταγή σάλτσας τουμ. Κάνει μια φανταστική βουτιά ή απλώνεται σε ένα περιτύλιγμα φαλάφελ.

31 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΕξυπηρετεί: 6

  • 4 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες
  • 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι ή ανάλογα με τις ανάγκες
  • 1 αλάτι
  • 1 λεμόνι, χυμό

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 10 λεπτά ›Έτοιμο σε: 10 λεπτά

  1. Τρίψτε το σκόρδο σε γουδί και γουδοχέρι με μια γενναιόδωρη πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε σε λάδι ένα κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά έως ότου το μείγμα να μην απορροφήσει άλλο λάδι. Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού. σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου με λιβανέζικα ψωμιά, χουμς ή ταμπουλέ.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(30)

Κριτικές στα Αγγλικά (23)

από ~ marie ~

ΜΜΜμμμ! Αυτή είναι μια κλασική λιβανέζικη βουτιά - Τρώμε με φούρνο ψητό κοτόπουλο, βυθίζοντας τα κομμάτια σε αυτό. Επίσης φτιάχνω τη δική μου στον επεξεργαστή τροφίμων και προσθέτω μαγιονέζα αντί για λαχανικά. λάδι. Είναι πολύ εθιστικό, και θα φάτε πολλά. Το σκόρδο του, αλλά είναι τόσο καλό - αξίζει τον κίνδυνο. Συμβουλή: μασάτε φρέσκο ​​μαϊντανό μετά - θα σκοτώσει την κακή αναπνοή - 2 Ιουνίου 2006

από τη Σάρα

Αυτή η συνταγή ήταν φανταστική! Το μόνο πράγμα που πρόσθεσα ήταν επιπλέον σκόρδο! Ω και έβαλα το δικό μου σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. λειτούργησε τέλεια.-13 Απρ 2009

από njmom

Πραγματικά μου άρεσε αυτό, αν και ήταν πόνος στο λαιμό για να φτιάξω ... χωρίς θάνατο και γουδοχέρι ... έπρεπε να αυτοσχεδιάσω ... μην ρωτάς. δεν ξέρω αν το έκανα σωστά. βγήκε σχεδόν σαν μαγιό. παχύ, κρεμώδες και λευκό. ήταν υπέροχο, αλλά δεν έκανε πολλά. ευχαριστώ, θα μπορούσα να κάνω ξανά. - 20 Ιουν 2008


Δες το βίντεο: Σοκαρισμένοι και με δάκρυα στα μάτια επέστρεψαν οι Κύπριοι του Λιβάνου (Ενδέχεται 2022).