Νέες συνταγές

Συνταγή τιραμισού σε φλιτζάνια

Συνταγή τιραμισού σε φλιτζάνια


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συνταγή τιραμισού σε φλιτζάνια

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σαντιγί με τη ζάχαρη και το σκληρυντικό σαντιγί μέχρι να πάρετε μια ισχυρή σύσταση, στη συνέχεια προσθέστε το mascorpone και την ουσία βανίλιας.

Βάλτε τον καφέ και το λικέρ σε ένα βαθύ πιάτο. Κόβουμε τα μπισκότα σε 2 ή 3 κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος του φλιτζανιού.

Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας σαντιγί και μίγμα μασκαρπόνε στον πάτο των φλιτζανιών. Μουλιάζουμε τα κομμάτια μπισκότου στον καφέ. Τα βάζουμε πάνω από την κρέμα, μετά βάζουμε μια σειρά από φέτες φράουλας. Συνεχίζουμε να βάζουμε την κρέμα, μετά μια άλλη σειρά μπισκότων πέρασε από τον καφέ, άλλη σειρά φρούτων και τελειώνουμε με μια στρώση κρέμας. Διακοσμήστε με φέτες φράουλας. Βάλτε τα φλιτζάνια στο ψυγείο για μερικές ώρες και στη συνέχεια σερβίρετε.

Καλή όρεξη!


Μυστικά & # 8230

Επιλέξτε ένα μπολ στο οποίο θα παραμείνει σταθερό το κέικ, ένα μπολ ή ένα μπολ χέννας. Το τιραμισού σερβίρεται επίσης υπέροχα σε φλιτζάνια ή ποτήρια, ως δόσεις σοκ. Για αυθεντική γεύση, χρησιμοποιήστε δυνατό καφέ. Τα συστατικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Το κέικ τιραμισού μπορεί επίσης να γίνει από τον πάγκο.

* Οι συμβουλές και οι πληροφορίες υγείας που διατίθενται σε αυτόν τον ιστότοπο είναι για ενημερωτικούς σκοπούς, δεν αντικαθιστούν τη σύσταση του γιατρού. Εάν πάσχετε από χρόνιες ασθένειες ή ακολουθείτε φάρμακα, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε μια θεραπεία ή μια φυσική θεραπεία για να αποφύγετε την αλληλεπίδραση. Με την αναβολή ή τη διακοπή των κλασικών ιατρικών θεραπειών μπορείτε να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας.


Συνταγή ιστολογίου

500 ml κρέμα γάλακτος για σαντιγί 500 ml ζαχαρούχο καφέ 400 g μπισκότα 150 g ζάχαρη άχνη 500 g mascarpone 200 g πικρή σοκολάτα 3 κουταλιές οδηγίες αλάτι κακαουτουτίνας και πώς να προετοιμάσετε τη συνταγή. Το Tiramisu είναι ένα ιταλικό κέικ φτιαγμένο από στρώματα μπισκότων σιροπιασμένα με καφέ και εκλεκτή κρέμα μασκαρπόνε.

συνταγή κέικ τιραμισού με μπισκότα και μασκαρπόνε Σημαντικές πληροφορίες συνοδεύονται από φωτογραφίες και εικόνες HD από όλες τις ιστοσελίδες στον κόσμο. Σε αυτή τη σελίδα έχουμε επίσης διάφορες ελκυστικές εικόνες σε PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, λογότυπο, εικονίδιο, διάνυσμα, ασπρόμαυρο, διαφανές κ.λπ.

Ευχαριστούμε για την επίσκεψή σας, μην ξεχάσετε να προσθέσετε σελιδοδείκτη στη συνταγή κέικ τιραμισού με μπισκότα και μασκαρπόνε χρησιμοποιώντας Ctrl + D (PC) ή Command + D (μακροεντολές). Εάν χρησιμοποιείτε κινητό τηλέφωνο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το μενού αποθήκευσης σελίδας μέσω προγράμματος περιήγησης. Οποιοδήποτε λειτουργικό σύστημα χρησιμοποιείται είτε Windows, Mac, iOS ή Android μπορούν να κατεβάσουν εικόνες χρησιμοποιώντας το κουμπί λήψης.

Πρωτότυπη ιταλική συνταγή για επιδόρπιο Tiramisu με μασκαρπόνε και καφέ

Και ήθελαν τον συνδυασμό καφέ μασκαρπόνε αλλά σε μικρή μορφή σε μεμονωμένες μερίδες που μπορούν να φαγωθούν εύκολα με το χέρι όχι σε φλιτζάνια.

Συνταγή κέικ τιραμισού με μπισκότα και μασκαρπόνεΕ Κλασικό τιραμισού 34 ψήφοι 4 22. Το επιδόρπιο είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί ειδικά αφού θα παρουσιάσουμε βήμα -βήμα τον τρόπο παρασκευής του. Συνταγή τιραμισού με κρέμα μασκαρπόνε.

Τιραμισού με μπισκότα μασκαρπόνε 27 συνταγές. Η συνταγή τιραμισού είναι η αρχική συνταγή από το γλυκό βιβλίο μαγειρικής. 80 ml limoncello 500 g μασκαρπόνε, δηλαδή 2 κουτάκια ιταλικά, όχι ρουμανικά, 300 g μπισκότα Savoyard, δηλαδή 3 σειρές μπισκότα, 150 ml γλυκού γάλακτος.

Το Tiramisu με κρέμα μασκαρπόνε μπορεί να είναι μια παραλλαγή για χριστουγεννιάτικο γλυκό. Βάζουμε την πρώτη γενναιόδωρη στρώση κρέμας και στη συνέχεια άλλη μια στρώση μπισκότων και κακάο πασπαλισμένη με ένα σουρωτήρι τσαγιού και την τελευταία γενναιόδωρη στρώση κρέμας. Ένα γρήγορο κέικ που ετοιμάζεται σε 30 λεπτά.

Κέικ τιραμισού με μπισκότα και μασκαρπόνε χωρίς ψήσιμο ή βράσιμο απλή συνταγή. Στη συνέχεια προσθέστε μασκαρπόνε και ανακατέψτε καλά χρησιμοποιώντας το μίξερ. Ένα υπέροχο κέικ με κρέμα καφέ μασκαρπόνε και σαντιγί με μπισκότα σιροπιασμένα με καφέ και λικέρ κρέμα ουίσκι amaretto baileys carolans κ.λπ.

Υλικά 500 γρ μασκαρπόνε 400 γρ μπισκότα 250 ml εσπρέσο ή σκληρός καφές 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη 3 αυγά μια κουταλιά της σούπας κακάο 3 κουταλάκια αμαρέτο ή ένα κουταλάκι του γλυκού ουσία. Έφτιαξα αυτό το κέικ τιραμισού σε ένα δίσκο με μπισκότα και μασκαρπόνε για τη βάφτιση του γιου αγαπημένων φίλων. Μεταφρασμένη στα ρουμανικά, η ιταλική λέξη τιραμισού σημαίνει σήκω με γιατί είχε το ρόλο να δίνει ενέργεια σε όσους τη γεύτηκαν.

Είναι ένα ελαφρύ κέικ με ιδιαίτερη γεύση και ιδιαίτερο άρωμα λόγω των αποσταγμάτων που χρησιμοποιούνται. Κέικ τιραμισού με συνταγή σοκολάτας βίντεο Κέικ τιραμισού με σοκολάτα ή κέικ σοκολάτας χωρίς ψήσιμο πείτε μου πώς θέλετε αλλά δοκιμάστε το. Η συνταγή τιραμισού είναι ιδανική για μια οικογενειακή εκδήλωση ή άλλο πάρτι όπου συμμετέχουν πολλοί άνθρωποι.

Tiramisu με Mascarpone Tiramisu με Mascarpone TiramisuIt's Mascarpone Tiramisu Italian Buturuga Tiramisu Buturuga Tiramisu και Raspberry Tiramisu με Raspberry Petitchef Tiramisu Tiramisu Tiramisu. Είναι ένα υπέροχο γλυκό με βάση το μασκαρπόνε. Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα κέικ των Ρουμάνων.

Κέικ με μπισκότα και Ness No Cook Επιδόρπια Συνταγές κέικ

Κέικ Τιραμισού με Άρωμα Συνταγή Καπουτσίνο Iuli Eu

Κέικ Τιραμισού με μπισκότα και κακάο

Σεφ Ro Tiramisu Με Μαύρα Μπισκότα Facebook

Κέικ Stracciatella με κρέμα μασκαρπόνε και αστικές γεύσεις σοκολάτας

Κέικ Oreo με μασκαρπόνε χωρίς ψήσιμο στο Youtube

Πρωτότυπη συνταγή Tiramisu με κρέμα

Tiramisu με καραμέλα και φρέσκια συνταγή Adygio Kitchen Youtube

Κέικ Τιραμισού με μπισκότα

Tiramisu Receta Clasica Italiana Recipe Food Desserts Pie

Τιραμισού με κρέμα Ένα υπέροχο κέικ με μια λεπτή κρέμα και

Καρφίτσα στο κέικ

Κέικ φρούτων με κρέμα μασκαρπόνε και μπισκότα σαμπάνιας

Βιβλίο συνταγών φράουλα Τιραμισού

Κέικ Tiramisu με φράουλες Just Love Cookin

Tiramisu Gourmandine Culinary Recipes Gastronomy Recipes In

Tiramisu με κρέμα και κέικ μασκαρπόνε χωρίς ψήσιμο Youtube

Νόστιμο κέικ ερήμου Tiramisu Tiramisu Desert Cake Από το Flickr

Τιραμισού με κρέμα μασκαρπόνε και νόστιμα φαγητά κονιάκ

Tiramisu Το πιο αγαπημένο κέικ χωρίς ψήσιμο στο Youtube

Τιραμισού κέικ Πάπας καλές συνταγές


  • Μπισκότα 400 γρ
  • 125 γρ ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 500 γρ μασκαρπόνε
  • καφές (από 500 ml νερό, 3 κουταλιές της σούπας καφέ και μία ζάχαρη)
  • 40 ml (2 κουταλιές της σούπας) κρασί marsala
  • μια πρέζα αλάτι
  • κακάο για διακόσμηση

Την πρώτη φορά που φτιάχνουμε καφέ, άρα έχει χρόνο να κρυώσει για να σιροπιάσουμε τα μπισκότα.

Ξεχωρίστε τα αυγά, ανακατέψτε τους κρόκους με τη μισή ζάχαρη μέχρι η σύνθεση να γίνει κρεμώδης, ανοιχτόχρωμη και διπλασιασμένη σε όγκο. Ενσωματώστε το κρασί marsala και το μασκαρπόνε, συνεχίζοντας το ανακάτεμα για ομογενοποίηση.

Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι και την υπόλοιπη ζάχαρη.

Συνδυάζουμε τις δύο συνθέσεις, ενσωματώνοντας εύκολα τα ασπράδια στους κρόκους.

Η λεπτή κρέμα που θα πάρουμε θα είναι αφράτη και αέρινη.

Σε ένα μπολ με ψηλότερα τοιχώματα (χρησιμοποιώ δίσκο 22 & # 21530 εκ.), Βάζω μια στρώση μπισκότων σιροπιασμένη στον καφέ, προσθέτω τη μισή κρέμα, ακολουθούμενη από τη δεύτερη στρώση μπισκότων και την υπόλοιπη κρέμα.

Κοσκινίζουμε ομοιόμορφα το κακάο από πάνω.

Κρατάμε το γλυκό κρύο για μερικές ώρες ή ακόμα καλύτερα όλη τη νύχτα και μετά μπορούμε να φάμε ένα υπέροχο γλυκό. Απολαύστε το!

Αν βρεθείτε στη γεύση των συνταγών σε αυτό το ιστολόγιο, σας περιμένουμε καθημερινά σελίδα στο facebookΕ Θα βρείτε εκεί πολλές συνταγές αναρτημένες, νέες ιδέες και συζητήσεις με τους ενδιαφερόμενους.

* Μπορείτε επίσης να εγγραφείτε για Ομάδα συνταγών όλων των ειδών. Εκεί θα μπορείτε να ανεβάσετε τις φωτογραφίες σας με δοκιμασμένα πιάτα από αυτό το ιστολόγιο. Θα είμαστε σε θέση να συζητήσουμε μενού, συνταγές φαγητού και πολλά άλλα. Ωστόσο, σας παροτρύνω να ακολουθήσετε τους κανόνες της ομάδας!

Μπορείτε επίσης να μας ακολουθήσετε στο Instagram και στο Pinterest, με το ίδιο όνομα "Συνταγές όλων των ειδών".


Τιραμισού σε φλιτζάνια σε νέο στυλ: παρασκευάζεται αρκετές φορές πιο γρήγορα! Απολαύσεις, εμφανίσεις, γιορτές!

Εδώ είναι μια έκδοση του διάσημου ιταλικού γλυκού. Όλα θα είναι γρήγορα, απλά και σίγουρα, εξαιρετικά νόστιμα! Αν πρόκειται για επιδόρπιο για παιδιά, αντικαταστήστε τον καφέ με κακάο με γάλα και αν προορίζεται για ενήλικες - προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας ρούμι ή μπράντι στον καφέ.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ:

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

1. Ανακατέψτε το μασκαρπόνε με το ελαφρώς λιωμένο παγωτό. Χωρίστε τη σύνθεση στο μισό και συνδυάστε το ένα μέρος με 2 κουταλιές της σούπας κακάο.

2. Χρησιμοποιώντας το ποτήρι στο οποίο θα σερβίρετε το γλυκό, κόψτε από πάνω 8 κύκλους παντεσπάνι. Θα χρησιμοποιήσετε 2 για κάθε φλιτζάνι. Ενυδατώστε για λίγο κάθε κομμάτι στον καφέ.

3. Τοποθετήστε έναν κύκλο παντεσπάνι στη βάση των ποτηριών. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λευκή κρέμα και τόση κρέμα σοκολάτας. Επαναλάβετε τη σειρά στρώσεων.

4. Σκεπάζουμε τα φλιτζάνια με μεμβράνη και τα βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Πριν σερβίρετε, πασπαλίστε το γλυκό με κακάο.

Ως διακόσμηση, αντί για κακάο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιφάδες σοκολάτας ή ψιλοκομμένα φουντούκια.


Απλή συνταγή τιραμισού, το γλυκό που θα λατρέψουν οι αγαπημένοι σας

Σπάστε τα αυγά και χωρίστε τα ασπράδια από τον κρόκο, στη συνέχεια βάλτε τους κρόκους σε ένα μπολ, προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε καλά για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε το μασκαρπόνε και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσει η κρέμα. Στο τέλος, προσθέστε λίγη ουσία αμυγδάλου για περισσότερη γεύση.

Στη συνέχεια, σε ένα άλλο μπολ, βάζουμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι και τα χτυπάμε καλά μέχρι να γίνουν αφρός. Περιχύνουμε με το μείγμα των κρόκων και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα. Βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο να κρυώσει λίγο.

Στη συνέχεια, πάρτε ένα μπισκότο, βουτήξτε το σε άγλυκο και δροσισμένο καφέ και, στη συνέχεια, βάλτε το στο τηγάνι.

Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι το κάτω μέρος του δίσκου να καλυφθεί εντελώς με μπισκότα. Στη συνέχεια, απλώστε τη μισή κρέμα πάνω τους. Τοποθετήστε τη δεύτερη στρώση μπισκότων καφέ από πάνω και ρίξτε την υπόλοιπη κρέμα. Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μιάμιση ώρα. Σκόνη με μια κουταλιά της σούπας κακάο πριν το σερβίρετε.


Συνταγή: Πουτίγκα φράουλα με φράουλες

Δεδομένου ότι οι φράουλες είναι ακόμα παντού, δοκίμασα επίσης μια συνταγή για πουτίγκα σιμιγδάλι με φράουλες, η οποία αποδείχθηκε νόστιμη και στη γεύση των παιδιών. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο για πρωινό όσο και για επιδόρπιο.

  • 1/2 λ γάλα
  • σιμιγδάλι (περίπου 4 κουταλιές της σούπας)
  • ένα μπολ με φράουλες
  • 2 φακελάκια ζάχαρη βανίλιας
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Αφήνουμε το γάλα να βράσει και στο μεταξύ κόβουμε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε με τη ζάχαρη βανίλιας. Αφήστε μερικές φράουλες για διακόσμηση.

Ακόμα και πριν βράσει το γάλα, βάζουμε το σιμιγδάλι στη βροχή και ανακατεύουμε συνεχώς με ένα σύρμα. Βάζω το σιμιγδάλι πριν βράσει, για να μην γίνει σβώλο. Έγραψα 4 κουταλιές της σούπας συστατικά, αλλά είναι σιμιγδάλι μέχρι η σύνθεση να γίνει αρκετά δυνατή.

Αφήστε το να βράσει για λίγα μόνο λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη στη γεύση και φράουλες ανακατεμένες με ζάχαρη. Στη συνέχεια αφαιρείται από τη φωτιά, το σιμιγδάλι γίνεται ροζ. Ρίξτε σε φλιτζάνια ή μπολ και γαρνίρετε με ψιλοκομμένες φράουλες πάνω από τις οποίες πασπαλίστε ζάχαρη για να λιώσει, σχηματίζοντας ένα ροζ σιρόπι.


Κοτόπουλο fajitas, μια συνταγή Jamie Oliver

Ένα τηγάνι δίνει μια όμορφη, ριγέ εμφάνιση σε αυτό το μεξικάνικο πιάτο, fajitas, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο τηγάνι ή ένα γουόκ. Αν χρησιμοποιείτε τηγάνι σχάρας, ανακατεύετε συνεχώς τα υλικά για να μην καούν ή κολλήσουν στον πάτο. Κανονικά, δεν θα συνιστούσα να προσθέτετε περισσότερο λάδι σε ένα ζεστό τηγάνι, αλλά σε αυτή την περίπτωση είναι καλή ιδέα να προσθέτετε μερικές σταγόνες λάδι κατά διαστήματα, έτσι ώστε το κοτόπουλο και οι πιπεριές να φαίνονται ωραία και λαμπερά..

Αριθμός μερίδων:

Ωρα προετοιμασίας:

Χρόνος μαγειρέματος:

Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

Οδηγίες

Βάζουμε το γκριλ σε δυνατή φωτιά. • Κόψτε το πιπέρι στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και στη συνέχεια κόψτε το σε λεπτές λωρίδες. • Ξεφλουδίστε ένα κρεμμύδι, κόψτε το στη μέση και στη συνέχεια ψιλοκόψτε το. • Κόψτε το κοτόπουλο κατά μήκος σε λωρίδες όσο το δυνατόν μεγαλύτερες με πιπεριές. • Βάζετε τα κομμάτια πιπεριού, τα κρεμμύδια και τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα μπολ με την πάπρικα και το κύμινο. • Πιέστε το χυμό από μισό λεμόνι πάνω τους, πασπαλίστε με λίγο ελαιόλαδο, αλατοπιπερώστε και μετά ανακατέψτε καλά. • Αφήνουμε στην άκρη να μαριναριστούν για περίπου 5 λεπτά, ενώ φτιάχνουμε τη σάλτσα σάλσα. • chopιλοκόβουμε την καυτερή πιπεριά. • Κόψτε τις ντομάτες και τον κόλιανδρο σε κοτσάνια. • Βάλτε τις καυτερές πιπεριές και τις ντομάτες σε ένα δεύτερο μπολ με μια πρέζα αλατοπίπερο και χυμό λεμονιού. • Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και ανακατέψτε τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο.

Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να βάλετε όλα τα κομμάτια πιπεριάς, κρεμμυδιού και κοτόπουλου στο καυτό τηγάνι και αφήστε τα εκεί για 6 έως 8 λεπτά, μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο και να διαπεραστεί. • Επειδή το τηγάνι θα είναι πολύ ζεστό, γυρίζετε πάντα τα κομμάτια του κοτόπουλου και των λαχανικών ώστε να μην καούν - θέλουμε απλά να τηγανιστούν ελαφρά και να έχουν ευχάριστο άρωμα. • Δώστε μεγάλη προσοχή στο τηγάνι και θα διασκεδάσετε. • Ζεσταίνετε τα κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα στεγνό, θερμαινόμενο τηγάνι.

Τοποθετήστε τα κέικ σε ένα πιάτο. • Στο τραπέζι, μπορείτε να τοποθετήσετε προσεκτικά κοτόπουλο και λαχανικά απευθείας από το τηγάνι του γκριλ στο πιάτο. • Φροντίστε όμως να τοποθετήσετε το τηγάνι σε πάτο ή άλλο στήριγμα για να μην καεί το τραπεζομάντιλο. • Κόψτε το υπόλοιπο λεμόνι στη μέση και στύψτε το χυμό πάνω από τα τσουχτερά υλικά στο τηγάνι. • Σερβίρετε με φλιτζάνια γεμάτα ξινή κρέμα, γκουακαμόλε και τυρί κέδρου, τρίφτη και φρέσκια σάλτσα σάλσα.

Ωρα προετοιμασίας

Συνταγή από τον τόμο "Jamie Oliver, Ministry of Healthy Food" Curtea Veche Publishing, 2012.


Φλιτζάνια με μους σοκολάτας και φιστικιού

ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε υδατόλουτρο έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλυθεί γρηγορότερα, μετά την οποία ανακατεύεται περαιτέρω μέχρι να τριπλασιαστεί σε όγκο.

Ανακατέψτε το άμυλο, το αλεύρι και το κακάο ξεχωριστά.

Προσθέστε την κρέμα αυγού και ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα, από κάτω προς τα πάνω.

Στη σύνθεση προστίθεται επίσης λιωμένο και ψυγμένο βούτυρο

Το προκύπτον μείγμα τοποθετείται σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος,

μετά ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 10-15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.

Ετοιμάζουμε "Σιρόπι για φλιτζάνια με μους σοκολάτας και φιστικιού"

Βράζουμε νερό και ζάχαρη. Αφού διαλυθεί η ζάχαρη, αποσύρουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει και μετά προσθέτουμε το κονιάκ.

Ετοιμάζουμε "μους φιστικιού για φλιτζάνια με σοκολάτα και μους φιστικιού"

Η ζάχαρη βράζεται σε νερό,

και όταν φτάσει τους 120 βαθμούς ή όταν αρχίσει να πήζει, προστίθεται πάνω από την κρέμα κρόκου.

Ανακατέψτε αμέσως πολύ καλά με το μίξερ μέχρι να γίνει λείο.

Σε αυτή τη σύνθεση προστίθενται αλεσμένα φιστίκια.

Λαμβάνεται πουρές φιστικιού, από τον οποίο διατηρούνται 55 γρ για τη μους σοκολάτας.

και ο πουρές φιστικιού ενσωματώνεται σε αυτό.

Η ζελατίνη εμποτίζεται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, στη συνέχεια λιώνεται σε υδατόλουτρο και προστίθεται πάνω από την κρέμα που λαμβάνεται παραπάνω.

Ετοιμάζουμε "Μους σοκολάτας για φλιτζάνια με μους σοκολάτας και φιστίκι Αιγίνης"

Σοκολάτα μαζί με τη μισή ποσότητα υγρής κρέμας

βάζουμε στη φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα

και το μείγμα γίνεται ομοιογενές.

Προσθέτουμε τον πουρέ φιστικιού.

μετά ανακατεύουμε με τη σοκολάτα φιστικιού.

συνεχίζουμε με τη βασική συνταγή.

Κόψτε την κορυφή με ένα ποτήρι και στη συνέχεια σκάψτε μέσα με ένα άλλο ποτήρι με μικρότερη διάμετρο.

Σιρόπι με τη σειρά του, από όλες τις πλευρές,

στη συνέχεια γεμίστε με μους φιστικιού.

Βάζουμε την κρέμα σοκολάτας πάνω από την κρέμα φιστικιού.

Πασπαλίστε από πάνω ψιλοκομμένα φιστίκια.

Τι πιστεύετε για αυτή τη συνταγή; Αφήστε μας ένα σχόλιο για να μας πείτε πώς έγινε ή αν χρειάζεστε επιπλέον καθοδήγηση.


Συνταγή τιραμισού για παιδιά

Αν και, εκτός από την κλασική έκδοση της αρχικής συνταγής Τιραμισού, υπάρχουν πολλές συνταγές τιραμισού, σκέφτηκα να ετοιμάσω μια έκδοση για παιδιά, δηλαδή ένα τιραμισού χωρίς κρασί, σέρι, ωμά αυγά, καφέ.

Αυτή είναι η αγαπημένη μου επιλογή και την ετοίμασα ειδικά για τους γονείς μου που γιόρτασαν χθες 10 χρόνια γάμου.

Βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τη σκόνη χαρουπιού σε ένα μπολ και βράζουμε το μείγμα μέχρι να διαλυθεί η σκόνη του χαρουπιού και στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα να κρυώσει.

Παίρνουμε ένα μπολ μέσα στο οποίο τοποθετούμε τα μπισκότα και περιχύνουμε με το ρόφημα του χαρουπιού, προσέχοντας τα μπισκότα να είναι εντελώς καλυμμένα με υγρό. Αφήστε τα μπισκότα μέχρι να απορροφήσουν το υγρό και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο.

Βάζουμε την κρέμα μασκαρπόνε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το σιρόπι φρούτων, την τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε με το μίξερ μέχρι να πάρουμε μια γυαλιστερή κρέμα.

Απλώνουμε μια στρώση κρέμας πάνω στα μπισκότα, προσθέτουμε άλλη μια στρώση μπισκότων, απλώνουμε άλλη μια στρώση κρέμας και ούτω καθεξής μέχρι να βάλουμε 3 στρώσεις μπισκότων και τρεις στρώσεις κρέμας.

Πασπαλίστε με την τελευταία στρώση τριμμένη κρέμα σοκολάτας και κρατήστε το κέικ στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε.