Νέες συνταγές

Τζόι Μπάουερ Μήλο Κανέλα Quinoa Parfait

Τζόι Μπάουερ Μήλο Κανέλα Quinoa Parfait


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Απολαύστε αυτό το πάρτι για να γεμίσετε ενέργεια για μια κουραστική μέρα εργασίας. Αυτή η συνταγή Joy Bauer έχει μόνο 300 θερμίδες και δεν συμβιβάζεται ...

Απολαύστε αυτό το πάρτι για να γεμίσετε ενέργεια για μια κουραστική μέρα εργασίας. Αυτή η συνταγή Joy Bauer έχει μόνο 300 θερμίδες και δεν συμβιβάζεται με τη γεύση.

Συστατικά

  • 3 κουταλιές της σούπας δεν μπορώ να πιστέψω ότι δεν είναι βούτυρο
  • 4 μέτρια μήλα, κομμένα σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας κανέλα
  • 2 ½ φλιτζάνια ελληνικό γιαούρτι βανίλια χωρίς λιπαρά
  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα

Διατροφικά γεγονότα

Μερίδες 4

Θερμίδες ανά μερίδα386

Ισοδύναμο φολικού (συνολικό) 25μg6%


Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια χρόνια πάθηση στην οποία το σώμα αδυνατεί να μεταβολίσει σωστά τη γλυκόζη (η οποία χρησιμεύει ως καύσιμο για όλα τα κύτταρα του σώματός μας). Υπάρχουν δύο αιτίες: το σώμα είτε αντιστέκεται στις επιδράσεις της ινσουλίνης, της ορμόνης που επιτρέπει στο σάκχαρο να κινείται από την κυκλοφορία του αίματος και στα κύτταρα, είτε το πάγκρεας σταματά να παράγει αρκετή ινσουλίνη για να διευκολύνει αυτή τη διαδικασία. Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο: Καταλήγετε με αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, τα οποία βλάπτουν τα αιμοφόρα αγγεία των ματιών, των νεφρών και των νευρικών κυττάρων.

Όταν ξυπνάτε το πρωί - αφού δεν έχετε φάει για αρκετές ώρες - πρέπει να τροφοδοτήσετε το σώμα σας στρατηγικά για να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να αποφύγετε δραματικά σκαμπανεβάσματα. Το καλύτερο πρωινό για άτομα με διαβήτη αποτελείται από πολλά βασικά συστατικά:

  • Σύνθετοι υδρογονάνθρακες. Σε αντίθεση με τους εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες, που καίγονται γρήγορα από το σώμα, οι σύνθετοι υδατάνθρακες διασπώνται πιο αργά και επομένως δεν προκαλούν την αύξηση του σακχάρου στο αίμα τόσο γρήγορα ή τόσο ψηλά. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες μπορούν να βρεθούν σε δημητριακά ολικής αλέσεως (συμπεριλαμβανομένου του σίτου ολικής αλέσεως, της βρώμης, της κινόα, του καστανού ρυζιού και των δημητριακών ολικής αλέσεως), των αμυλούχων και μη αμυλούχων λαχανικών, των φρούτων, των φασολιών, των μπιζελιών και των φακών.
  • Πρωτεΐνη και λίπος. Αυτά τα δύο θρεπτικά συστατικά διασπώνται πιο αργά από τους υδατάνθρακες. Τα τρόφιμα και τα γεύματα που περιέχουν συνδυασμό πρωτεϊνών, λιπών και σύνθετων υδατανθράκων είναι το καλύτερο στοίχημά σας επειδή βοηθούν στη διατήρηση πιο σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα από ό, τι τα τρόφιμα ή τα γεύματα που περιέχουν μόνο υδατάνθρακες. Παρέχουν επίσης μια ποικιλία γεύσεων και υφών.
  • Ινα. Αυτό το θρεπτικό συστατικό - που βρίσκεται στα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά ολικής αλέσεως - βοηθά στην επιβράδυνση της πέψης και στο άδειασμα του στομάχου. Το αποτέλεσμα είναι, πάλι, πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα με την πάροδο του χρόνου.

Παρακάτω είναι μερικά από τα αγαπημένα μου γεύματα πρωινού που συνδυάζουν τα σωστά θρεπτικά συστατικά για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα - ιδανικό για άτομα με διαβήτη.

  • Το Smoothie της Apple Pie, το Banana-Almond Energy Smoothie και το Protein Power Smoothie μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι και να τα πάρετε εύκολα εν κινήσει σε θερμός ή κύπελλο ταξιδιού.
  • Φτιάξτε μια παρτίδα βρώμης από χάλυβα (συμπληρωμένη με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και μούρα-γιαμ!) Ή Muffins από λαχανικά Frittata μια Κυριακή και απολαύστε όλη την εβδομάδα.
  • Ρίξτε μια ματιά στο Cheezy Egg Wich μου, στις Βάφλες με Φυστικοβούτυρο και στο τυρί Cottage Cottage με φέτες μήλου για μερικές ακόμη γρήγορες και εύκολες συνταγές.
  • Οι πρωτεϊνικές τηγανίτες, το πρωινό BLT και η φυτική ομελέτα Fiesta είναι υπέροχες όταν έχετε λίγα επιπλέον λεπτά το πρωί του Σαββάτου.

Αυτές οι συνταγές όχι μόνο θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια ιδανική ισορροπία θρεπτικών συστατικών που ρυθμίζουν το σάκχαρο του αίματος, αλλά θα σας κρατήσουν επίσης ικανοποιημένους για ώρες. Και μην εκπλαγείτε αν οι γείτονές σας αρχίσουν να κάνουν πρωινό.


1. Πιάστε μερικά Zzz's: Κοιμηθείτε για επτά έως οκτώ ώρες.

2. Ενυδατώστε: Πίνετε το μισό βάρος σας σε ουγγιές νερού.

3. Μετακινηθείτε: Περπατήστε 20 λεπτά την ημέρα, προχωρήστε έως και 30 λεπτά.

4. Ακολουθήστε το πρόγραμμα διατροφής "LIFE": Επιλέξτε ένα πρωινό, ένα γεύμα, ένα δείπνο και ένα έως δύο σνακ από το παρακάτω σχέδιο. Απολαύστε μη αμυλούχα λαχανικά σε απεριόριστες ποσότητες.

5. Αποσυμπίεση: Αφιερώστε έξι λεπτά για διαλογισμό, τέντωμα, προβληματισμό και αίσθηση ευγνωμοσύνης. Σχεδιάστε μια παύση για ένα διαχειρίσιμο έξι λεπτά κάθε μέρα (όλοι μπορούμε να το κάνουμε!) Για να εξασκήσετε την ελεγχόμενη αναπνοή, να απλώσετε το σώμα σας και να υπενθυμίσετε στον εαυτό σας πράγματα για τα οποία αισθάνεστε ευγνώμονες. Αυτή η πρακτική θα αυξήσει τη συνολική ευημερία σας

6. Κάνε καλό: Κάντε τουλάχιστον μια πράξη καλοσύνης.


Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε φρέσκα; Χρειάζεστε επαναφορά; Αυτή η πρόκληση Beach Busters είναι μόνο για εσάς. Συνεργάζομαι με τη στρατηγική ζωής Valorie Burton και την προπονήτρια γυμναστικής Erica Lugo για να βοηθήσω τους θεατές του TODAY να επικεντρωθούν στη δημιουργία υγιεινών συνηθειών αυτό το καλοκαίρι. Δείτε την πλήρη εκτυπώσιμη έκδοση του σχεδίου εδώ.

Ακολουθούν τέσσερις βασικές συνήθειες που πρέπει να ακολουθήσετε αυτήν την εβδομάδα. Είναι απλά και θα σας βοηθήσουν να είστε σε καλό δρόμο. Εάν έχετε απογοητευτεί τι να φτιάξετε, παρακάτω είναι μερικές ιδέες για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και σνακ. Καλή τύχη!

1. Κάντε τα γεύματα να έχουν σημασία.

Κάθε γεύμα στο πρόγραμμα είναι γεμάτο με την τέλεια ισορροπία πρωτεΐνης, φυτικών ινών και υγιούς λίπους για να κρατάτε την ενέργεια και την όρεξή σας υπό έλεγχο. Υπάρχει μόνο ένας κανόνας όταν απολαμβάνετε γεύματα που δεν αναφέρονται παρακάτω: συμπεριλάβετε λαχανικά!

2. Εξασκηθείτε στον έλεγχο των μερίδων.

Απολαύστε ένα πιάτο ανά γεύμα. Εάν πεινάτε για δευτερόλεπτα, επιλέξτε λαχανικά.

3. Το νερό είναι αδιαπραγμάτευτο.

Πίνετε τουλάχιστον το μισό βάρος σας σε ουγγιές νερού κάθε μέρα. Περισσότερο εάν ζείτε σε θερμό κλίμα ή εάν ασκείστε έντονα. Τα σώματά μας, τα οποία αποτελούνται από περίπου 70 τοις εκατό νερό, βασίζονται στην ουσιαστική γουλιά για σχεδόν κάθε λειτουργία - από την πέψη έως τον μεταβολισμό έως την απομάκρυνση των απορριμμάτων έως τη ρύθμιση της θερμοκρασίας.

4. Κολλήστε σε ένα παράθυρο φαγητού 12 ωρών.

Περιορίστε τις ευκαιρίες διατροφής και τους πειρασμούς σας, τηρώντας μια περιορισμένη περίοδο διατροφής. Μπορείτε να το προσαρμόσετε προς τα πίσω ή προς τα εμπρός σε καθημερινή βάση, ανάλογα με το πρόγραμμα και τα σχέδιά σας.


Παρασκευή

Αφήνουμε το νερό να βράσει και προσθέτουμε την κινόα. Βράζουμε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να απελευθερωθούν οι μικρές μπούκλες στην κινόα. Στραγγίζουμε καλά και προσθέτουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

Φτιάξτε το dressing συνδυάζοντας ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, μηλόξυδο, μέλι, σκόρδο, ras el hanout, αλάτι και μαύρο πιπέρι σε μπλέντερ. Πολτοποιούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και αφήνουμε στην άκρη.

Λιώνουμε τρεις κουταλιές της σούπας βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια, μαγειρεύοντας μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 3 λεπτά). Προσθέστε τα μήλα και την κανέλα και μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά, ή μέχρι τα μήλα να είναι ελαφρώς τρυφερά.

Προσθέστε τα μαγειρεμένα μήλα, πεκάν και μαϊντανό στην κινόα μαζί με περίπου το μισό ντρέσινγκ. Ανακατέψτε καλά για επίστρωση, στη συνέχεια δοκιμάστε και προσθέστε περισσότερο σάλτσα ανάλογα με τις ανάγκες (μπορεί να μην τα χρειάζεστε όλα). Προσαρμόστε το καρύκευμα με επιπλέον αλάτι και/ή πιπέρι, όπως θέλετε.

Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο.

Σημείωση: Το Ras el hanout είναι ένα μαροκινό μείγμα μπαχαρικών που συνδυάζει κανέλα, κύμινο, καγιέν, τζίντζερ και άλλα ζεστά μπαχαρικά. Μπορεί να βρεθεί σε μερικά καλά εφοδιασμένα παντοπωλεία και επίσης στο διαδίκτυο. Εάν δεν μπορείτε να το βρείτε, μπορείτε να αντικαταστήσετε 1 κουταλάκι μπαχαρικό κολοκυθόπιτας, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού κύμινο και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι καγιέν.


Συνταγές Quinoa

Instant Pot Vegan White Bean Quinoa από τη Nisha Vora - Rainbow Plant Life

Δεν μπορείτε ποτέ να έχετε αρκετές συνταγές τσίλι. Αυτή η συνταγή για στιγμιαία κατσαρόλα vegan λευκό φασόλι quinoa τσίλι από το Rainbow Plant Life χρησιμοποιεί γάλα καρύδας και φασόλια κανέλινης, καθιστώντας το εξαιρετικά κρεμώδες και νόστιμο.

Πηγή: Rainbow Plant Life

Sweet Potato Quinoa Latkes από την Joy Bauer

Διακοπές, brunch, σνακ αργά τη νύχτα, δεν έχει σημασία αυτές οι αλμυρές γεύσεις γλυκοπατάτας από τον Joy Bauer είναι το τέλειο μέρος για να βάλετε αυτήν την κινόα. Η πρωτότυπη συνταγή απαιτεί ασπράδια αυγών, αλλά για να φτιάξετε αυτές τις λακτίδες εντελώς φυτικές, χρησιμοποιήστε μία από αυτές τις vegan αντικαταστάσεις αυγών.

Fig and Raisin Quinoa “Couscous” από το οργανικό μου ημερολόγιο

Εντελώς χωρίς γλουτένη, αυτή η συνταγή από το My Organic Diary συνδυάζει τις γεύσεις της Βόρειας Αφρικής με κινόα γεμάτη πρωτεΐνες. Χρυσές σταφίδες, κανέλα και σύκα καθιστούν αυτό το γευστικό συνοδευτικό ιδανικό για φαγητό δίπλα στην πισίνα.

Cherry Mint Quinoa Salad από τη Lisa Drayer

Εκτός από τη σαλάτα κινόα μέντας κερασιού, η Λίζα Ντράιερ κάλυψε την πρόκληση του ντουλαπιού Δευτέρα χωρίς κρέας στο πρόσφατο άρθρο της στο CNN, "Πώς να τρώτε λιγότερο κρέας και περισσότερα φυτά", το οποίο περιείχε επίσης την πρόταση συνταγής κινόα του σεφ Άνταμ Κένβοριτς και γιατρό και σεφ Δρ. Οι συμβουλές του Robert Graham σχετικά με τα οφέλη για την υγεία από τη φυτική διατροφή.

Μπισκότα φυστικοβούτυρο Quinoa από τον DJ Blatner

Αυτά τα μπισκότα κινόα φυστικοβούτυρου από τον DJ Blatner είναι σοβαρά εφευρετικά και νόστιμα. Χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό κινόα, βρώμης και σπόρων λιναριού, παίρνετε μια σταθερή βοήθεια από φυτικές ίνες συσκευασμένες σε ένα γλυκό μπισκότο με καρύδια.

Πηγή: Dawn Jackson Blatner

Teriyaki Fried Quinoa από το The Foodie Takes Flights

Παραλείψτε το φαγητό και σοτάρετε τη δική σας εκδοχή του τηγανητού ρυζιού ή, σε αυτή την περίπτωση, τηγανητή κινόα teriyaki. Ρίξτε μια πολύχρωμη συλλογή λαχανικών: καλαμπόκι, καρότα, μπιζέλια, μοβ λάχανο και θα έχετε ένα ουράνιο τόξο από ένα γεύμα με την ευγένεια του The Foodie Takes Flight.

Πηγή: The Foodie Takes Flight


Ασβέστιο

Συνήθως σκεφτόμαστε το ασβέστιο για να διατηρήσουμε τα οστά μας γερά, αλλά παίζει επίσης ρόλο στην υγεία της καρδιάς. Το ασβέστιο, μαζί με το κάλιο και το μαγνήσιο, βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Και η θρεπτική ουσία παίζει επίσης ρόλο στη διαχείριση του βάρους, η οποία είναι έξυπνη για την καρδιά σας. Τα τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο περιλαμβάνουν γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, αμύγδαλα, ενισχυμένο χυμό πορτοκαλιού και λάχανο. Απολαύστε αυτές τις συνταγές πλούσιες σε ασβέστιο:

18. Υγιεινές τηγανίτες με μπανάνα και τυρί Cottage

Το τυρί Cottage είναι υπέροχο με φρέσκα φρούτα, αλλά είναι επίσης μια υπέροχη προσθήκη σε αυτές τις νόστιμες τηγανίτες, προσθέτοντας ασβέστιο, καθώς και πρωτεΐνη.

19. Το Dr. Is in Smoothie

The Dr. Is In της Frances Largeman-Roth, RDN

Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτό το έξυπνο, φυτικό smoothie που εξισορροπεί τις γήινες νότες από λάχανο και κάρδαμο με φυσικά γλυκά μπανάνα και σταφύλια.

20. Granola καρύδας, κερασιού και αμυγδάλου

Η Granola έχει πάρει μια κακή ραπ επειδή η έκδοση που αγοράζεται από το κατάστημα είναι συχνά πολύ υψηλή σε πρόσθετη ζάχαρη και έλαια. Αλλά όταν το φτιάχνετε μόνοι σας, μπορείτε να ελέγξετε τι περιέχει. Αυτό είναι εύκολο να γίνει και είναι νόστιμο πάνω από γιαούρτι ή αναμειγνύεται σε δημητριακά υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες.


Επιλογές πρωινού:

1. Ομελέτα λαχανικών Fiesta: Με μια φέτα τοστ ολικής αλέσεως ή ένα κομμάτι φρούτο.

2. Muffin και πρωτεΐνη: Επιλέξτε από τα muffins κολοκυθιού-καρυδιού ή μπανάνας-αμυγδάλου με μια επιλογή πρωτεΐνης: 1/2 φλιτζάνι τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, ένα αυγό βραστό, τέσσερα ασπράδια αυγών, 1 κορδόνι τυρί ή 6 ουγκιές. ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά ή χαμηλών λιπαρών.

4. Το πιο εύκολο τυρί αυγό σε μια κούπα: Συν ένα κομμάτι φρούτο, όπως ένα πορτοκάλι, το μισό γκρέιπφρουτ ή 3/4 φλιτζάνι μούρα.


Πρωινό: Τηγανίτες Μήλου σε πακέτο με δύναμη

Παραλείψτε το σιρόπι και χρησιμοποιήστε πράσινα μήλα αντ 'αυτού.

Αυτές οι τηγανίτες σας δίνουν ώθηση σε μαγνήσιο, Ωμέγα-3 και φυτικές ίνες για να ξεκινήσετε τη μέρα σας χωρίς να αυξήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας και να δείτε γιατί έχει σημασία. Ανταλλάξτε πράσινα μήλα για φυτικές ίνες και γλυκύτητα αντί για σιρόπι.

Δεν έχετε χρόνο για μαγείρεμα; Φτιάξτε μια παρτίδα από αυτά, παγώστε τα και ξεπαγώστε τα πολυάσχολα πρωινά. Καταψύξτε ξεχωριστά την επικάλυψη μήλου και ζεστάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων.

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι μείγμα τηγανίτας
  • 2/3 φλιτζάνι νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. Σπόροι Chia
  • 1 κουτ. Φύτρο Σίτου
  • 1 κουτ. Αλεσμένοι σπόροι λιναριού
  • 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά)
  • 1 κουταλιά της σούπας Μείγμα ελαιολάδου/βουτύρου
  • 1 πράσινο μήλο, ψιλοκομμένο
  • 1/2 κουτ. κανέλα
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Κατευθύνσεις

  1. Ανακατέψτε τη ζύμη ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία. Εξαιρετικά μείγματα χωρίς γλουτένη και ολικής αλέσεως είναι διαθέσιμα σε πολλές αγορές.
  2. Πριν από το μαγείρεμα, προσθέστε στο κουρκούτι: Σπόρους Chia, φύτρο σιταριού, αλεσμένους σπόρους λιναριού.
  3. Εάν δεν είστε ευαίσθητοι στους ξηρούς καρπούς, πασπαλίστε ψιλοκομμένα καρύδια στο κουρκούτι. (προαιρετικός)
  4. Αφήνουμε το μείγμα στην άκρη για να ξεκουραστεί.
  5. Chιλοκόψτε το μήλο.
  6. Σε ένα τηγάνι, σοτάρετε μήλα και κανέλα στο βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν.
  7. Ανακατέψτε το μέλι. Κρατήστε ζεστό μέχρι να το σερβίρετε.
  8. Μαγειρέψτε τηγανίτες στην κορυφή της σόμπας, χρησιμοποιώντας σχάρα 375 μοιρών λιπανμένη με μείγμα ελαιολάδου/βουτύρου.
  9. Κορυφαίες τηγανίτες με μήλα και απολαύστε.

Σνακ

Απολαύστε ένα έως δύο σνακ κάθε μέρα - και προσθέστε τα αγαπημένα σας σε αυτήν τη λίστα! (Κάντε κλικ εδώ για να δείτε μια μεγαλύτερη έκδοση των εγκεκριμένων σνακ Joy 's.)

Επιπλέον, μπορείτε να απολαύσετε οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας λαχανικά από την απεριόριστη λίστα μη αμυλούχων λαχανικών. (Κάντε κλικ εδώ για να δείτε μια μεγαλύτερη έκδοση εγκεκριμένων μη αμυλούχων λαχανικών.)

Πάρτε τις συνταγές από το σχέδιο

Οποιαδήποτε πληροφορία σχετική με την υγεία δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές, τη διάγνωση ή τη θεραπεία. Αναζητήστε πάντα τη συμβουλή ενός γιατρού ή άλλου ειδικευμένου παροχέα υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με μια ιατρική κατάσταση ή πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε δίαιτα, άσκηση ή πρόγραμμα ευεξίας.

Όχι μόνο η Τούλσα: Οι ρατσιστικοί όχλοι ήταν διαδεδομένοι και μόνιμο μέλημα πριν από 100 χρόνια

Η βία κατά των Μαύρων όχλων της Tulsa το 1921 δεν ήταν η μοναδική τραγωδία του είδους της. Μια ματιά σε τραγωδίες που δεν έχουν κερδίσει την ίδια αναγνώριση.

Ο Μάικλ Φλιν καλεί για πραξικόπημα τύπου Μιανμάρ στις ΗΠΑ

Ο πρώην σύμβουλος εθνικής ασφάλειας του Ντόναλντ Τραμπ, Μάικλ Φλιν, ο οποίος τώρα είναι σταθερά περιζήτητος, είπε σε μια συνδιάσκεψη του QAnon αυτό το Σαββατοκύριακο ότι υποστηρίζει ένα βίαιο στρατιωτικό πραξικόπημα στις ΗΠΑ Βίντεο από το σύμπτωμα του Ντάλας που δημοσιεύτηκε στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης. ένα ακροατήριο "γιατί αυτό που συνέβη στη Μιανμάρ δεν μπορεί να συμβεί εδώ;" Καθώς το κοινό των θεωρητικών συνωμοσίας επευφημούσε, ο Flynn απάντησε: «Δεν υπάρχει λόγος. Δηλαδή, πρέπει να συμβεί εδώ ». Ο στρατός της Μιανμάρ τον Φεβρουάριο κατέλαβε τον έλεγχο της χώρας, κρατώντας τους ηγέτες Aung San Suu Kyi και Win Myint, ισχυριζόμενοι ότι οι εκλογές τους ήταν δόλιες. Έκτοτε η χούντα σκότωσε 800 άτομα σε βάναυση καταστολή. Η δημόσια υποστήριξη του Flynn για μια αμερικανική εκδοχή είχε επικριτές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης που ζητούσαν τον πρώην στρατηγό του στρατού να κατηγορηθεί δικαστικά. Εδώ είναι το βίντεο του πρώην συμβούλου εθνικής ασφάλειας Michael Flynn που λέει ότι πιστεύει ότι ένα πραξικόπημα όπως το πραξικόπημα στη Μιανμάρ πρέπει να συμβεί στη ΜΑΣ. pic.twitter.com/7mGYjfXg18— [email protected](@MC_Hyperbole) 30 Μαΐου 2021 Διαβάστε περισσότερα στο The Daily Beast. Λάβετε τις κορυφαίες ιστορίες μας στα εισερχόμενά σας κάθε μέρα. Εγγραφείτε τώρα! Daily Beast Membership: Beast Inside πηγαίνει βαθύτερα στις ιστορίες που έχουν σημασία για εσάς. Μάθε περισσότερα.

Ενα δΤοποθετήστε μια τσάντα στον καθρέφτη του αυτοκινήτου σας όταν ταξιδεύετε

Ο λαμπρός καθαρισμός αυτοκινήτων σαρώνει τους τοπικούς αντιπροσώπους που θα ήθελαν να μην γνωρίζατε

Yellowstone: Γυναίκα που κατηγορείται από αρκούδα γκρίζλι αφού πλησίασε το ζώο και τα μικρά του

Οι Ρέιντζερς προσπαθούν να εντοπίσουν τον επισκέπτη του πάρκου μετά τον κανόνα που απαγορεύει στους ανθρώπους να έρχονται σε απόσταση 100 μέτρων από τα γκρίζλια που φαίνεται να έχουν σπάσει

Μια μέρα στη ζωή ενός διευθύνοντα συμβούλου με έδρα τη Σιγκαπούρη στο ServiceNow, ο οποίος ασκεί προπόνηση 2 λεπτών μεταξύ των συναντήσεων και λέει ότι το 2020 ήταν η καλύτερη χρονιά της εργασιακής του ζωής

Ο Wee Luen Chia ξυπνά νωρίς για να ετοιμάσει την τετράχρονη κόρη του για το σχολείο και περνά μέρος της ημέρας του στο γραφείο στο κέντρο της Σιγκαπούρης.

Αυτός ο Μαύρος Δημοσιογράφος έκανε σίγουρη ότι η σφαγή της φυλής Tulsa δεν ξεχάστηκε ποτέ

Βιβλιοθήκη του ΚογκρέσουΕισαγωγή από το The Nation Must Awake: My Witness to the Tulsa Race Massacre του 1921 από τη Mary E. Jones Parrish Για όσους άκουσαν για την εξέγερση της φυλής Tulsa του 1921 για πρώτη φορά, το γεγονός φαίνεται σχεδόν αδύνατο να το πιστέψουμε. Κατά τη διάρκεια 18 τρομερών ωρών, περισσότερα από 1.000 σπίτια κάηκαν ολοσχερώς. Σχεδόν μέσα σε μια νύχτα, ολόκληρες γειτονιές όπου οι οικογένειες είχαν μεγαλώσει τα παιδιά τους, είχαν επισκεφθεί με τους γείτονές τους και είχαν ξεκουραστεί στη γραμμή για να στεγνώσουν ξαφνικά έγιναν στάχτη. Και καθώς τα σπίτια καίγονταν, καίγονταν και το περιεχόμενό τους, συμπεριλαμβανομένων των επίπλων και της οικογενειακής Βίβλου, κουρελών κουρελιών και παπλωμάτων, κρεβατιών και φωτογραφικών λευκωμάτων. Σε λιγότερο από 24 ώρες, σχεδόν όλη η Αφροαμερικανική κατοικημένη περιοχή της Τούλσα - περίπου 40 τετραγωνικά τετράγωνα συνολικά - είχε καταστραφεί, αφήνοντας σχεδόν εννέα χιλιάδες ανθρώπους άστεγους. Επίσης, η Αφροαμερικανική εμπορική περιοχή της πόλης, μια ακμάζουσα περιοχή που βρίσκεται κατά μήκος της λεωφόρου Greenwood που καυχιόταν για μερικές από τις καλύτερες επιχειρήσεις που ανήκουν στους Μαύρους σε ολόκληρο το νοτιοδυτικό τμήμα. Το Stradford Hotel, ένα σύγχρονο συγκρότημα από τούβλα 54 δωματίων που στεγάζει φαρμακείο, κουρείο, εστιατόριο και αίθουσα δεξιώσεων, είχε καεί ολοσχερώς. Το ίδιο και το Gurley Hotel, το Red Wing Hotel και το Midway Hotel. Κυριολεκτικά δεκάδες οικογενειακές επιχειρήσεις-από καφετέριες και μπακάλικα μέχρι το Dreamland Theatre, το Y.M.C.A. Οι Cleaners, το East End Feed Store και το παγοδρόμιο του Osborne Monroe-είχαν επίσης πάρει φωτιά, παίρνοντας μαζί τους τα προς το ζην, και σε πολλές περιπτώσεις τις οικονομίες της ζωής, κυριολεκτικά εκατοντάδων ανθρώπων. Τα γραφεία δύο εφημερίδων - του Tulsa Star και του Oklahoma Sun - είχαν επίσης καταστραφεί, όπως και τα γραφεία περισσότερων από δώδεκα γιατρών, οδοντιάτρων, δικηγόρων, μεσιτών και άλλων επαγγελματιών. Ένας υποσταθμός των Ταχυδρομείων των ΗΠΑ κάηκε, όπως και το ολόμαυρο νοσοκομείο Frissell Memorial. Το ολοκαίνουργιο κτήριο του Λυκείου Booker T. Washington διέφυγε από τους πυρσούς των ταραξιών, αλλά το Δημοτικό Σχολείο Dunbar δεν το κατάφερε. Ούτε περισσότερες από μισή ντουζίνα αφροαμερικάνικες εκκλησίες, συμπεριλαμβανομένης της νεόκτιστης Βαπτιστικής Εκκλησίας Mount Zion, μια εντυπωσιακή τούβλα -σκηνή που είχε αφιερωθεί μόλις επτά εβδομάδες νωρίτερα. Ακόμα πιο σκληρή ήταν η ανθρώπινη απώλεια. Ενώ πιθανότατα δεν θα μάθουμε ποτέ τον ακριβή αριθμό των ανθρώπων που έχασαν τη ζωή τους κατά την εξέγερση του αγώνα στην Τούλσα, ακόμη και οι πιο συντηρητικές εκτιμήσεις είναι φρικτές. Ενώ γνωρίζουμε ότι η λεγόμενη επίσημη εκτίμηση εννέα λευκών και 26 μαύρων είναι πολύ χαμηλή, είναι επίσης αλήθεια ότι μερικές από τις υψηλότερες εκτιμήσεις είναι εξίσου αμφίβολες. Συνολικά, υπάρχουν σημαντικά στοιχεία που υποδηλώνουν ότι τουλάχιστον 75-100 άνθρωποι, μαύροι και λευκοί, σκοτώθηκαν κατά τη διάρκεια της ταραχής. Πρέπει να προστεθεί, ωστόσο, ότι τουλάχιστον μία αξιόπιστη πηγή της περιόδου - ο Maurice Willows, ο οποίος διηύθυνε τις επιχειρήσεις βοήθειας του Αμερικανικού Ερυθρού Σταυρού στην Τούλσα μετά την ταραχή - ανέφερε στην επίσημη έκθεσή του ότι ο συνολικός αριθμός των νεκρών από ταραχές μπορεί να έχει ξεπερνούν τα 300. Γνωρίζουμε επίσης λίγο, τουλάχιστον, για το ποια ήταν μερικά από τα θύματα. Ο Ρούμπεν Έβερετ, που ήταν Μαύρος, ήταν εργάτης που ζούσε με τη σύζυγό του Τζέιν σε ένα σπίτι κατά μήκος της οδού Άρτσερ. Σκοτώθηκε από τραύμα από πυροβολισμό το πρωί της 1ης Ιουνίου 1921, θάφτηκε στο νεκροταφείο του Όουκλαβν. Ο Τζορτζ Γουόλτερ Νταγκς, που ήταν λευκός, μπορεί να πέθανε 12 ώρες νωρίτερα. Ο διευθυντής του γραφείου Tulsa της Pierce Oil Company, πυροβολήθηκε στο πίσω μέρος του κεφαλιού καθώς έφυγε από την αρχική διαμαρτυρία της ταραχής που ξέσπασε μπροστά από το δικαστικό μέγαρο της κομητείας Tulsa το βράδυ της 31ης Μαΐου. Ο AC Jackson, ένας διάσημος Αφροαμερικανός γιατρός, τραυματίστηκε θανάσιμα στην αυλή του, αφού είχε παραδοθεί σε μια ομάδα λευκών. Πυροβολήθηκε στο στομάχι, αργότερα πέθανε στο οπλοστάσιο της Εθνικής Φρουράς. Αλλά για την ιστορία κάθε θύματος ταραχών που γνωρίζουμε, υπάρχουν και άλλες - όπως οι «αγνώστου νέγροι», οι ταφές των οποίων καταγράφονται στις πλέον κιτρινισμένες σελίδες των παλαιών βιβλίων κηδειών - των οποίων τα ονόματα και οι ιστορίες ζωής, τουλάχιστον προς το παρόν, εξακολουθούν να έχουν χαθεί. Σύμφωνα με οποιοδήποτε πρότυπο, η εξέγερση στην Τούλσα του 1921 είναι μια από τις μεγαλύτερες τραγωδίες της ιστορίας της Οκλαχόμα. Ο Γουόλτερ Γουάιτ, ένας από τους κορυφαίους ειδικούς στη φυλετική βία του έθνους, ο οποίος επισκέφθηκε την Τούλσα την εβδομάδα μετά την ταραχή, ήταν σοκαρισμένος από αυτό που συνέβη. «Είμαι σε θέση να δηλώσω», είπε, «ότι η εξέγερση στην Τούλσα, σε απόλυτη βάναυση και σκόπιμη καταστροφή ζωής και περιουσίας, δεν έχει παράλληλο στην Αμερική.» Πράγματι, για ορισμένους παρατηρητές με τα χρόνια, ο όρος «ταραχή Το ίδιο φαίνεται κάπως ανεπαρκές για να περιγράψει τη βία και τη φλεγμονή που συνέβη. Για μερικούς, αυτό που συνέβη στην Τούλσα στις 31 Μαΐου και την 1η Ιουνίου 1921, ήταν μια σφαγή, ένα πογκρόμ ή, για να χρησιμοποιήσω έναν πιο σύγχρονο όρο, μια εθνοκάθαρση. Για άλλους, δεν ήταν παρά ένας πόλεμος φυλών. Αλλά όποιος και αν είναι ο όρος που χρησιμοποιείται, ένα πράγμα είναι βέβαιο: όταν τελείωσαν, η Αφροαμερικανική περιοχή της Τούλσα είχε μετατραπεί σε μια καμένη έρημο με άδεια μέρη, γκρεμισμένες βιτρίνες καταστημάτων, καμένες εκκλησίες και μαυρισμένα, χωρίς φύλλα δέντρα. Όποιος έζησε την ταραχή δεν θα μπορούσε ποτέ να ξεχάσει τι είχε συμβεί. Και στις αφροαμερικάνικες γειτονιές της Τούλσα, η σωματική, ψυχολογική και πνευματική ζημιά που προκλήθηκε από την ταραχή παρέμεινε ιδιαίτερα εμφανής για χρόνια. Πράγματι, ακόμη και σήμερα υπάρχουν μέρη στην πόλη όπου εξακολουθούν να παρατηρούνται τα σημάδια της ταραχής. Στη Βόρεια Τούλσα, η ταραχή δεν ξεχάστηκε ποτέ - επειδή δεν μπορούσε να γίνει. Αλλά σε άλλα τμήματα της πόλης, και αλλού σε ολόκληρη την πολιτεία, η ταραχή ξεγύρισε όλο και περισσότερο από την όψη. Καθώς τα χρόνια περνούσαν και, ιδίως μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, καθώς όλο και περισσότερες οικογένειες μετακόμισαν στην Οκλαχόμα από το κράτος, όλο και περισσότεροι πολίτες της πολιτείας δεν είχαν ποτέ ακούσει για την ταραχή. Πράγματι, η ταραχή συζητήθηκε τόσο λίγο, και για τόσο πολύ, ακόμη και στην Τούλσα, που το 1996 ο εισαγγελέας της επαρχίας Τούλσα, Μπιλ Λα Φορτούνε, μπορούσε να πει σε έναν δημοσιογράφο: «Γεννήθηκα και μεγάλωσα εδώ και δεν είχα ακούσει ποτέ για την ταραχή». Πώς θα μπορούσε να έχει συμβεί αυτό; Πώς θα μπορούσε μια καταστροφή το μέγεθος και το εύρος της εξέγερσης της φυλής Τούλσα να ξεχαστεί; «Για λίγο», σημείωσε ο πρώην λαδοποιός Όσμπορν Κάμπελ, «οι καρτ ποστάλ των θυμάτων με φοβερές πόζες πουλήθηκαν στους δρόμους». Περισσότεροι από ένας λευκός πρώην ταραξίας «καυχιόταν για το πόσες εγκοπές είχε στο όπλο του». Αλλά με την πάροδο του χρόνου, η ταραχή, την οποία ορισμένοι λευκοί θεωρούσαν πηγή τοπικής υπερηφάνειας, θεωρήθηκε γενικότερα ως τοπική αμηχανία. Τελικά, πρόσθεσε ο Όσμπορν, «η συζήτηση σταμάτησε». Έτσι, επίσης, προφανώς έκαναν τις ειδήσεις. Ενώ είναι πολύ αμφίβολο αν - όπως υποστηρίχθηκε - οποιαδήποτε εφημερίδα Tulsa πραγματικά αποθάρρυνε τους δημοσιογράφους της να γράφουν για την ταραχή για χρόνια, η ταραχή δεν φαίνεται να έχει αναφερθεί στον τοπικό τύπο. Παρά την επίσημη αμέλεια, ωστόσο , υπήρχαν πάντα Τούλσαν κατά τη διάρκεια των ετών που βοήθησαν να βεβαιωθεί ότι η ταραχή δεν ξεχάστηκε. Μαύρο και άσπρο, μερικές φορές εργάζονταν μόνοι τους αλλά συχνότερα συνεργάζονταν, συνέλεξαν στοιχεία, συντήρησαν φωτογραφίες, πήραν συνέντευξη από αυτόπτες μάρτυρες, έγραψαν για τα ευρήματά τους και προσπάθησαν, όσο καλύτερα μπορούσαν, να διασφαλίσουν ότι η ταραχή δεν θα διαγραφεί από την ιστορία. , ίσως, πέτυχε τόσο θεαματικά όσο η Mary E. Parrish, μια νεαρή Αφροαμερικανίδα δασκάλα και δημοσιογράφος. Ο Parrish είχε μετακομίσει στην Τούλσα από το Ρότσεστερ της Νέας Υόρκης το 1919 ή το 1920 και είχε βρει δουλειά να διδάσκει δακτυλογράφηση και συντομογραφία στο All-Black Hunton Branch του Y.M.C.A. Με τη νεαρή κόρη της, Florence Mary, ζούσε στο Woods Building στην καρδιά της αφροαμερικανικής επιχειρηματικής περιοχής. Όταν ξέσπασε η ταραχή, τόσο η μητέρα όσο και η κόρη αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν το διαμέρισμά τους και να φύγουν για τη ζωή τους, τρέχοντας βόρεια κατά μήκος της λεωφόρου Γκρίνγουντ εν μέσω μιας χαλάζιας από σφαίρες. Αμέσως μετά την ταραχή, ο Parrish προσλήφθηκε από τη Διαφυλετική Επιτροπή για να "κάνει κάποια αναφορά »για το τι είχε συμβεί. Ρίχνοντας τον εαυτό της στο έργο της με τη χαρακτηριστική της όψη - και, φανταστεί κανείς, μια δανεική γραφομηχανή - η Parrish πήρε συνέντευξη από αρκετούς αυτόπτες μάρτυρες και μετέγραψε τις μαρτυρίες επιζώντων. Έγραψε επίσης έναν απολογισμό για τις τρομακτικές εμπειρίες της κατά τη διάρκεια της ταραχής και, μαζί με φωτογραφίες της καταστροφής και ένα μερίδιο απώλειας περιουσίας στην Αφροαμερικανική κοινότητα, δημοσίευσε όλα τα παραπάνω στο βιβλίο Εκδηλώσεις της καταστροφής της Τούλσα [αναδημοσιεύτηκε στο 2021 ως The Nation Must Awake: My Witness on the Tulsa Race Massacre του 1921]. Ενώ φαίνεται ότι έχουν εκτυπωθεί μόνο λίγα αντίτυπα, ο τόμος του Parrish δεν ήταν μόνο το πρώτο βιβλίο που δημοσιεύτηκε για την ταραχή - και ένα πρωτοποριακό δημοσιογραφικό έργο μιας Αφροαμερικανίδας - παραμένει, μέχρι σήμερα, μια ανεκτίμητη σύγχρονη αφήγηση. μέσω Amazon Εισαγωγή από τους John Hope Franklin και Scott Ellsworth απόσπασμα από το The Nation Must Awake: My Witness to the Tulsa Race Massacre του 1921 από τη Mary E. Jones Parrish, που δημοσιεύτηκε από την Trinity University Press. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφτείτε τη διεύθυνση www.tupress.org. Διαβάστε περισσότερα στο The Daily Beast. Λάβετε τις κορυφαίες ιστορίες μας στα εισερχόμενά σας κάθε μέρα. Εγγραφείτε τώρα! Daily Beast Membership: Beast Inside πηγαίνει βαθύτερα στις ιστορίες που έχουν σημασία για εσάς. Μάθε περισσότερα.

Ο ηθοποιός Ταρζάν Τζο Λάρα, ο γκουρού της διατροφής Γκουέν Σαμπλίν Λάρα μεταξύ των επτά νεκρών που υποτίθεται ότι πέθαναν στο αεροπορικό δυστύχημα στο Τενεσί

Όλοι οι επιβάτες θεωρούνται νεκροί

Η Nikki Haley κάλεσε τον αντιπρόεδρο Kamala Harris 'επαγγελματικό και ακατάλληλο ' για να πει στους ανθρώπους να 'απολαύσουν το μακρύ Σαββατοκύριακο '

Η Χέιλι φάνηκε να αμφισβητεί ότι ο Χάρις δεν έκανε tweet σχετικά με το νόημα της Ημέρας Μνήμης, κάτι που έκανε ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης την επόμενη μέρα. Haley δεν έχει από την Κυριακή.

Ο πρώην σύμβουλος του Τραμπ Μάικλ Φλιν δήλωσε ότι οι ΗΠΑ θα έπρεπε να έχουν πραξικόπημα όπως η Μιανμάρ, όπου ο στρατός ανέτρεψε τη δημοκρατικά εκλεγμένη κυβέρνηση

Σε συνέδριο του QAnon στο Ντάλας, ένας παρευρισκόμενος ρώτησε τον Flynn για το πραξικόπημα στη Μιανμάρ, όπου εκατοντάδες άμαχοι έχουν σκοτωθεί από τον στρατό.

Ο Τζόρνταν Σπιέθ διεκδικούσε μια νίκη για την Αποικιοκρατία, αλλά κάτι έλειπε

Η έκδοση 2021 του Charles Schwab Challenge φαινόταν φυσιολογική, εκτός από την απουσία της αείμνηστης Susan Nix.



Σχόλια:

  1. Ezra

    Τι υπέροχα λόγια

  2. Vut

    Υπέροχη η φράση σου

  3. Jomo

    Not bad

  4. Yoshicage

    Συμφωνώ μαζί σας

  5. Dewitt

    πολύ χαριτωμένο)))



Γράψε ένα μήνυμα