Νέες συνταγές

Η απόλυτη συνταγή για μπράουνις σοκολάτας

Η απόλυτη συνταγή για μπράουνις σοκολάτας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτων
  • Κέικ
  • Traybakes
  • Δίσκοι σοκολάτας
  • Μπράουνι

Αυτά τα brownies θα γαργαλήσουν τους γευστικούς σας κάλυκες και είναι «παράδεισος στη γη»! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο ή απλά για μια μέρα στην παραλία!

95 άτομα το έκαναν

ΣυστατικάΦτιάχνει: 24 μπράουνι

  • 275g βούτυρο, μαλακωμένο
  • 375 γρ ζάχαρη άχνη
  • 4 αυγά
  • 75 γρ σκόνη κακάο
  • 100 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 100 γραμμάρια σκέτες σοκολάτες

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 15 λεπτά ›Μαγείρεμα: 40 λεπτά› Έτοιμο σε: 55 λεπτά

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C / Αέριο 4. Κόψτε ένα ορθογώνιο περγαμηνή ψησίματος ώστε να ταιριάζει στη βάση και τις πλευρές ενός ταψιού 23x30x4cm. Λαδώνουμε το ταψί και στη συνέχεια το στρώνουμε με το χαρτί.
  2. Μετρήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ.
  3. Ρίχνουμε με το κουτάλι το μείγμα στην προετοιμασμένη φόρμα. Ξύστε τις πλευρές του μπολ με μια σπάτουλα για να φύγει όλο το μείγμα. Απλώστε το μείγμα απαλά στις γωνίες του κασσίτερου και ισιώστε με μια σπάτουλα.
  4. Bήνουμε μέχρι να γίνουν τραγανά τα brownies από πάνω και ένα σουβλάκι που μπαίνει στο κέντρο να βγει καθαρό, περίπου 40 λεπτά. Αφήνουμε τα μπράουνις να κρυώσουν στο ταψί και τα κόβουμε σε 24 τετράγωνα.
  5. Απολαμβάνω!!!

Προβολή υπηρεσίας

Αυτά τα μπράουνι είναι ακόμη πιο νόστιμα όταν ζεσταίνονται στο φούρνο μικροκυμάτων και σερβίρονται με φρεσκοτιγμένη κρέμα.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές & αξιολογήσειςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(9)

Κριτικές στα Αγγλικά (9)

εξαιρετικό, πραγματικά νόστιμο και τόσο εύκολο να τα φτιάξουν τα παιδιά ... Yummy-28 Φεβρουαρίου 2013

οι θεσεις ειναι οι ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ! τόσο απαλή και σοκολατένια καταπληκτική συνταγή-15 Ιουνίου 2013


Τα Ultimate Chewy Brownies μας

Σου αρέσουν τα γλυκά ή τα φουσκωτά; Ελαφρύ ή σκοτεινό; Μαστιχωτό ή τρυφερό; Ζεστό ή παγωμένο; Ξηροί καρποί ή όχι ξηροί καρποί; Δεν υπάρχει τρόπος να ικανοποιήσετε όλους στην αναζήτηση για τα τέλεια μπράουνι. Ωστόσο, συχνά το ταξίδι ψησίματος είναι εξίσου καλό με τον προορισμό (αν όχι καλύτερο), και αυτό είναι μια αξιόλογη παρτίδα για να σταματήσετε και να επισκεφθείτε.

Συστατικά

  • 3/4 φλιτζάνι (64g) άγλυκο κακάο, ολλανδικής διαδικασίας ή φυσικό
  • 8 κουταλιές της σούπας (113g) βούτυρο, λιωμένο και κρύο
  • 1/4 φλιτζανιού (50g) φυτικό έλαιο
  • 2 φλιτζάνια (397 γραμμάρια) ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη εσπρέσο, προαιρετικό για ενισχυμένη γεύση σοκολάτας
  • 1 φλιτζάνι (120γρ) Αλεύρι Αλευρωμένο για όλες τις χρήσεις King Arthur
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Λαδώστε ελαφρά ένα τηγάνι 9 "x 9" ή ένα τηγάνι 8 "x 8" (για ελαφρώς πιο χοντρά brownies).

Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.

Απλώνουμε τη ζύμη στο τηγάνι.

Bήνουμε για 30 έως 35 λεπτά, μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα που μπαίνει στο κέντρο με μερικά υγρά ψίχουλα να κολλάνε πάνω της, αλλά δεν δείχνει κανένα ίχνος ακατέργαστου κουρκούτι.

Κάντε το ένα βήμα παραπέρα

Πώς να φτιάξετε brownies με λαμπερή κρούστα

Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και κρυώνουμε τα brownies πριν το κόψουμε και το σερβίρουμε.

Φυλάσσετε, σκεπασμένο, για 5 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου ή καταψύξτε για έως και ένα μήνα.

Συμβουλές από τους Αρτοποιούς μας

Θέλετε να φτιάξετε μια μεγαλύτερη παρτίδα μπράουνις, σε ένα τηγάνι 9 "x 13"; Δείτε τη συνταγή μας για Quick and Easy Fudge Brownies.

Για ελαφρώς πιο παχιά, λιγότερο πυκνά μπράουνι, προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ στο κουρκούτι μαζί με το αλεύρι.


Σχετικό Βίντεο

Γίνετε ο πρώτος που θα αναθεωρήσει αυτή τη συνταγή

Μπορείτε να βαθμολογήσετε αυτήν τη συνταγή δίνοντάς της βαθμολογία ένα, δύο, τρία ή τέσσερα πιρούνια, η οποία θα υπολογίζεται κατά μέσο όρο με άλλους μάγειρες ' αξιολογήσεις. Αν σας αρέσει, μπορείτε επίσης να μοιραστείτε τα συγκεκριμένα σχόλιά σας, θετικά ή αρνητικά - καθώς και τυχόν συμβουλές ή αντικαταστάσεις - στο γραπτό χώρο κριτικής.

Επίκαιροι σύνδεσμοι

Κοντέ Ναστ

Νομική Ανακοίνωση

© 2021 Condé Nast. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Η χρήση ή/και η εγγραφή σε οποιοδήποτε τμήμα αυτού του ιστότοπου συνιστά αποδοχή της Συμφωνίας Χρήστη (ενημερωμένη την 1/1/21) και της Πολιτικής Απορρήτου και της Δήλωσης Cookie (ενημερωμένη από 1/1/21).

Το υλικό σε αυτόν τον ιστότοπο δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί, διανεμηθεί, μεταδοθεί, αποθηκευτεί ή αποθηκευτεί με άλλο τρόπο, εκτός από την προηγούμενη γραπτή άδεια του Condé Nast.


Φέρτε τη σοκολάτα!

Το πιο σημαντικό μέρος ενός μπράουνι είναι η σοκολάτα. Μπορούν να φαίνονται σωστά, αλλά αν δεν έχουν καλή γεύση, ποιο είναι το νόημα; Εδώ & rsquos πώς αυτά τα brownies φροντίζουν να συσκευάσουν μια σοκολάτα:

  • Λίγη σοκολάτα λιώνει και αναμειγνύεται με το κουρκούτι. Αυτό δίνει μια καλή γεύση βάσης.
  • Η προσθήκη ημίγλυκων και κομματιών σοκολάτας γάλακτος στο κουρκούτι εντείνει τη γεύση και διασφαλίζει ότι κάθε μπουκιά θα έχει σοκολάτα.
  • Η σκόνη εσπρέσο προστίθεται ακριβώς στο κουρκούτι. Η σκόνη δεν δίνει καμία γεύση καφέ ή μόκα, αλλά κάνει πολλά για να αυξήσει τη γεύση της σοκολάτας.

Όλα αυτά τα συστατικά δημιουργούν το απόλυτο brownie! Εξακολουθούν να νοσταλγούν, αλλά ενημερώνονται για να εξασφαλίζουν τέλεια μπουκιά κάθε φορά.


Σύνοψη Συνταγής

  • 1 ½ φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
  • 3 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 7 αυγά, χτυπημένα
  • 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 ¼ φλιτζάνια άγλυκη σκόνη κακάο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κιλό καρύδια ψιλοκομμένα

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F (175 βαθμούς C). Στρώστε ένα ταψί 9x9 ιντσών με αλουμινόχαρτο και ψεκάστε με σπρέι μαγειρέματος.

Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο. Ανακατέψτε τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Αφαιρέστε το μείγμα από τη φωτιά. Σταδιακά ρίξτε το λιωμένο βούτυρο στα χτυπημένα αυγά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως το μείγμα. Ανακατεύουμε με τη βανίλια.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι μαζί. Προσθέστε το μείγμα αλευριού στο μείγμα βουτύρου, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί. Ανακατεύουμε τα καρύδια. Απλώνουμε τη ζύμη στο έτοιμο τηγάνι.

Bήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να δέσουν τα brownies (μια οδοντογλυφίδα τοποθετημένη στο κέντρο πρέπει να έχει μικρά ψίχουλα που κολλάνε πάνω της και όχι υγρό κουρκούτι), 45 έως 50 λεπτά. Μην ψήνετε υπερβολικά!


Σύνοψη Συνταγής

  • Σπρέι ψησίματος με αλεύρι
  • 3 (4 ουγκιές) πικρές γλυκές σοκολάτες (όπως Ghirardelli), ψιλοκομμένες (περίπου 2 φλιτζάνια)
  • 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 3/4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
  • 3/4 φλιτζάνι συσκευασμένη ανοιχτόχρωμη ζάχαρη
  • 3 κουταλιές της σούπας (1 1⁄2 ουγκιά) μπέρμπον
  • 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαία κόκκους εσπρέσο
  • 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • 3 (4 ουγκιές) ημίγλυκες σοκολάτες, κομμένες (περίπου 2 φλιτζάνια), χωρισμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου. Αλείψτε ένα ταψί 13 x 9 ιντσών με σπρέι ψησίματος με αλεύρι. Φέρτε μια μέτρια κατσαρόλα με 1 ίντσα νερό να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά. Τοποθετήστε ένα θερμομονωτικό γυάλινο μπολ μεσαίου μεγέθους πάνω από την κατσαρόλα. Προσθέστε ψιλοκομμένη γλυκόπικρη σοκολάτα και βούτυρο στο μπολ μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να λιώσει, περίπου 2 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά να κρυώσει ελαφρώς, περίπου 10 λεπτά.

Χτυπάμε τα αυγά, την κοκκοποιημένη ζάχαρη, την καστανή ζάχαρη, το μπέρμπον και τους κόκκους εσπρέσο σε ψυγμένο μείγμα σοκολάτας-βουτύρου μέχρι να ενωθούν καλά. Ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι kosher μέχρι να ενωθούν. Ρίξτε τη μισή ζύμη σε έτοιμο τηγάνι. Πασπαλίστε με 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ημίγλυκη σοκολάτα. Κορυφή με το υπόλοιπο μείγμα, λειαίνοντας με μια σπάτουλα offset. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ημίγλυκη σοκολάτα.

Bήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να σταθεροποιηθεί το κέντρο, περίπου 25 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο πασπαλίζουμε με ξεφλουδισμένο θαλασσινό αλάτι. Cύξτε εντελώς στο τηγάνι, περίπου 1 ώρα. Κόψτε σε 32 μπάρες.


Ultimate Gooey Brownies

Οι Ultimate Gooey Brownies είναι γελοία ψηλοί, σοκολατένιοι, πικάντικοι και πικάντικοι με ένα παχύ στρώμα ζαχαρούχου συμπυκνωμένου γάλακτος και σοκολάτας στη μέση!

Απόδοση παραγωγής: 16 μπράουνις

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Μάγειρας: 35 λεπτά

Συνταγή της Tessa's Rundown.

Γεύση: Τα πράγματα που ονειρεύονται οι chocoholics.
Υφή: Λοιπόν, αυτό είναι το καλύτερο μέρος για αυτά τα brownies! Ooey, γκρινιάρης, fudgy, με μασώμενες άκρες. Gimmmmeeee.
Ευκολία: Εύκολο peasy, αλλά θα λερώσετε ίσως μερικά ακόμη πιάτα από ό, τι με μια τυπική συνταγή μπράουνι.
Εμφάνιση: Εννοώ, c ’mon. Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί ;;
Πλεονεκτήματα: Καταπληκτική ανατροπή σε μια ήδη τέλεια συνταγή μπράουνι. Λίγο καυχησιά, το ξέρω, αλλά πρέπει να είμαι ειλικρινής!
Μειονεκτήματα: Ούτε καν από απόσταση φιλική προς τη δίαιτα. Συγνώμη δεν λυπάμαι).
Θα το ξαναέκανα; Ναί.

Θεέ μου, εσείς παιδιά. Αυτή η συνταγή είναι γελοία. Σαν ευθεία παράνοια. Αυτό συνέβη όταν αρνήθηκα την επιθυμία για μπράουνι για μια εβδομάδα συνεχόμενα. Βρέθηκα ξαφνικά στην κουζίνα να μαζεύω όλα τα συστατικά για να φτιάξω τη συνταγή μου Ultimate Brownie (η οποία χρειάστηκε 6 παρτίδες για να τελειοποιηθεί) όταν αποφάσισα ότι ήθελα να αλλάξω λίγο τα πράγματα, να χτυπήσω τη συνταγή μια βαθμίδα αν είναι δυνατόν.

Έριξα μια ματιά στο κουλούρι μου και βρήκα μια σακούλα με τσιπς φυστικοβούτυρο. Φαινόταν πολλά υποσχόμενο, αλλά σχεδόν δεν είχα φυστικοβούτυρο, έτσι ώστε να μην πάει μακριά. Είχα πολλά άλλα chips και mix-ins, αλλά ήθελα να κάνω κάτι λίγο πιο ιδιαίτερο. Θυμήθηκα ότι είδα κάτι για την προσθήκη ζαχαρούχου γάλακτος ανάμεσα σε δύο στρώσεις ζύμης μπράουνι πριν το ψήσιμο στο Pinterest και ήμουν ξαφνικά σε αυτήν την περιπέτεια Ultimate Gooey Brownies.

Η περιπέτεια κατέληξε σε κάτι τόσο εκπληκτικό και υπέροχο που απλώς έπρεπε να μοιραστώ το συντομότερο δυνατό. Αν αγαπάτε τη σοκολάτα, αν αγαπάτε τα μπράουνι, αν αγαπάτε το γάλα και το γκουί, θα πεθάνετε για αυτά τα Ultimate Gooey Brownies. Μην πείτε ότι δεν σας προειδοποίησα!

Εάν φτιάχνετε αυτά τα Brownies, φροντίστε να τραβήξετε μια φωτογραφία και να την επισημάνετε #handletheheat στο Instagram. Μου αρέσει να βλέπω τις φωτογραφίες σου!

Love Handle the Heat; Μην χάσετε μια συνταγή! Εγγραφείτε για να αποστέλλονται νέες αναρτήσεις απευθείας στα εισερχόμενά σας και λάβετε ΔΩΡΕΑΝ βιβλίο μαγειρικής!



ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

Παρακαλώ ρίξτε μια ματιά στη σημείωση της συνταγής. Μετά από πολλά ανάμεικτα σχόλια (μερικοί αναγνώστες αγαπούν τη συνταγή, άλλοι λένε ότι ήταν αποτυχία) επέστρεψα στην κουζίνα για κάποιες περαιτέρω δοκιμές για να δω αν όντως υπήρχε πρόβλημα. Δυστυχώς, δεν μπόρεσα να αντιγράψω τα κακά αποτελέσματα, ωστόσο έκανα κάποιες αλλαγές στη συνταγή που περιγράφεται στις σημειώσεις που πρέπει να διορθώσουν τυχόν προβλήματα που μπορεί να έχουν οι άνθρωποι. Ευχαριστώ για όλους τους φίλους σας, ο στόχος μου είναι να μοιράζομαι πάντα τις καλύτερες δυνατές συνταγές και δεν θα μπορούσα να το κάνω χωρίς εσάς!


Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, αυτή η συνταγή Ultimate Double Chocolate Brownie είναι αρκετά λεπτομερής. Επομένως, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε όλα αυτά τα συστατικά. Δεν μπορείτε να αφήσετε να χάσετε τουλάχιστον ένα από αυτά τα συστατικά καθώς μπορεί να σας οδηγήσει σε απογοητευτικές καταστάσεις.

  • 2 φλιτζάνια κομμάτια σοκολάτας
  • ½ φλιτζάνι χοντροκομμένα πεκάν
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • ½ φλιτζάνι βραστό νερό
  • 2/3 φλιτζάνι βούτυρο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¾ φλιτζάνι κακάο ψησίματος

Hershey ’s Ultimate Chocolate Brownies | Συνταγή για μπράουνις με σοκολάτα

Το Hershey ’s Ultimate Chocolate Brownies ήταν ένα υπέροχο χτύπημα με τα παιδιά μου. Αυτά είναι τα πιο παρακμιακά μπράουνις με σοκολάτα που θα ψήσετε και μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις της σοκολάτας.

Είναι αμαρτωλό, πλούσιο και νόστιμο. Αν είσαι λάτρης της σοκολάτας, αυτό θα φωνάξει το όνομά σου και θα γεμίσει τα όνειρά σου.

Αυτά τα Brownies αποδείχθηκαν τα καλύτερα παρακμιακά brownies που έχω ψήσει μέχρι τώρα. Είναι σκοτεινοί, πλούσιοι, παρακμιακοί, αμαρτωλοί και τόσο σοκολατένιοι και όλοι εμείς στο σπίτι δεν μπορούσαμε να κρατήσουμε τον εαυτό μας από το να το επιδιώξουμε.

Το να φτιάχνω παγωμένα μπράουνι ήταν πάντα στη λίστα επιθυμιών μου και όχι για τίποτα ονομάζονται ως τα καλύτερα μπράουνι της Hershey, δεν ήταν μόνο εύκολο να γίνουν, αλλά βγήκαν και τέλεια.

Το παγωμένο από πάνω μαζί με το παχύ γκρι μπράουνι είναι το όνειρο κάθε λάτρης της σοκολάτας που έγινε πραγματικότητα. Simplyταν απλά απόλυτα στη γεύση και την υφή τους.

Για να κάνετε αυτά τα brownies χωρίς αυγά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυγά από λινάρι.

Σημειώσεις συνταγής:

1. Εξάντλησα όλο το frosting. Η αρχική συνταγή απαιτούσε 2 κουταλιές της σούπας γάλα και το πρόσθεσα όπως αναφέρθηκε και το βρήκα λίγο τρεχούμενο, οπότε αν πρόκειται να σερβίρετε χρησιμοποιήστε αμέσως μόνο 1 κουταλιά της σούπας. Όμως, αν και καταρροή, το πάγωμα σταθεροποιήθηκε μετά την ψύξη.

2. Μην χτυπάτε υπερβολικά τη ζύμη και επίσης μην ψήνετε υπερβολικά από τον χρόνο που αναφέρεται αλλιώς η κορυφή θα σκληρύνει.

Το αγαπημένο μας βίντεο:

3. Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε 1/2 φλιτζάνι καρύδια ή οποιοδήποτε καρύδι της αρεσκείας σας στο κουρκούτι πριν το ψήσετε.


Σύνοψη Συνταγής

  • 3 ουγκιές άγλυκη σοκολάτα
  • ½ φλιτζάνι βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 αυγα
  • 1 κουταλάκι βανίλια
  • ⅔ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ¼ κουταλάκι μαγειρική σόδα
  • ανακατωσεις*
  • 1 φλιτζάνι κομμάτια μαύρης σοκολάτας
  • ½ φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
  • 1 συνταγή Σοκολάτα Περιχύνετε (προαιρετικά) **

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Χοντροκόψτε τη μη ζαχαρούμενη σοκολάτα. Σε κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αποσύρουμε από τη φωτιά να κρυώσει.

Γραμμή φόρμα ψησίματος 8x8x2 ιντσών με αλουμινόχαρτο. Spεκάστε με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος στην άκρη. Ανακατέψτε τη ζάχαρη σε λιωμένο μείγμα σοκολάτας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά, ένα ένα, χτυπώντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να ενωθούν. Ανακατεύουμε με τη βανίλια.

Σε μπολ ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα. Προσθέστε ανακατεύματα. Προσθέστε το μείγμα αλευριού στο μείγμα σοκολάτας ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Ανακατέψτε κομμάτια μαύρης σοκολάτας και ξηρούς καρπούς. Απλώνουμε τη ζύμη σε έτοιμο τηγάνι.

Bήνουμε για 35 λεπτά ή μέχρι να σταθεροποιηθούν οι άκρες και αρχίζουμε να τραβάμε από τις πλευρές του ταψιού. Cύξτε στο τηγάνι στο ράφι σύρματος. Κουτάλι σοκολάτας Περιχύστε από πάνω. Κόβουμε σε μπάρες. Φτιάχνει 16 μπράουνι